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營養均衡的七彩食譜- B4 R% }- b8 }4 r$ e {4 ?+ s
牛心漢堡配方6 Q8 I9 C, r; s9 [# @" o1 R
+ X _' }4 B4 D: A+ Q
配方A
( w$ Q, g q# h9 Z: @+ d; H9 b7 F4 U6 Q& \牛心（剔除皮膜和脂肪血管及筋等）越乾淨越好 暫45％－50％的量
& ^5 G; G8 L5 N& z# ^魚肉（牛肉和牛肝）5％的量
: m. c z+ B, B蝦肉35％－40％的量
' B5 ?/ @+ D' z8 p- U蔬菜（菠菜，葫籮蔔也可用其他綠色蔬菜，去莖）4％的量, G5 r) B/ d5 g; b
綜合維生命酌量
7 @1 b$ b: Z( V3 }藍藻酌量
; q% Q7 Z3 p1 a. S1 z& ^. A加入一定量的碘、鈣、氨基酸酌量) \, J, n8 u( {7 m" l
1 a4 _/ A( }* M( ~$ e$ X- n
配方B ( g% _2 C% v- Y* K- J/ y; K! E2 b/ X
牛心60％4 e) {+ e* c- l5 D. w7 z
牛肝10％6 y% ~5 T* {- P* Q# A& s
蝦仁20％
- D9 m( l( ^5 z燕麥粉5％
9 h9 p3 C0 @. _小麥芽4％1 d1 |9 k/ X7 k
綜合維生命酌量2 J9 B+ C* m! `: y4 t+ q7 s# m
（其中燕麥粉是用來作爲黏合劑使用，而小麥芽的作用類似於酵母）% N4 _0 [2 i* g+ C: Z, ^# C' p5 x* Q
; W2 f3 v: B; ^/ o, i2 E# m
配方C" j: L; ]0 |# S. P! j$ ^* m" |
牛心（或者少量的加入一點牛肝、牛肉）40％－50％2 q/ `: M8 e7 n; G+ U3 Y- x5 [
蝦肉和墨魚肉50％－60％4 U1 n) q5 W; e5 Z
蔬菜（菠菜、胡蘿蔔）酌量
1 k3 J' i& b6 S" T維生命（綜合維生命）酌量
( p% J8 s& X2 h$ y: K藍藻粉（或其他藍藻錠）少量- D9 G, [ e+ f+ t4 E
- z& Y+ a4 M2 H' D; }0 W
需要注意的是，還有一些可以使用的餌料也可以加到漢堡當中，+ o I2 j$ v- e9 @# B2 S4 @
例如：
+ s1 z' d* U6 \) U) \4 ?１、蝦、蟹、魚的卵，這些魚卵對於紅色系七彩的增色有很好的效果；9 U5 H1 j$ m6 T# X I
２、薄片，適量的加入成品的薄片飼料可以使魚在缺糧的時候可以很快的開始攝食薄片飼料，以免斷糧；0 [# I* w6 E3 M! w7 E
３、墨魚肉，作爲黏度極好的黏合劑可以適量添加；1 W% G0 e! n o9 j: W* i: C! i
４、對於生病的魚，可以再漢堡中添加藥物，可有效治療魚病
$ b, m4 v" J2 O, y. v6 X1 u
- v" c' {2 \% ~6 j3 R% }3 J" ?[ 本帖最後由 Tony王 於 2007-12-3 22:49 編輯 ] |
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狗仔卡
發表於 2007-12-1 00:40:34
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七彩的漢堡都自己動手 % Q1 ]7 y l/ b5 |. d2 b* a2 n7 ^
發表於 2007-12-3 22:27:48
樓主