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, Y3 n J* v1 x( a; V& |那天和家人聚餐,櫃檯歐巴桑心血來潮" ?, L' h; a. K) f
自己買了自家三隻鱘龍魚給餐廳料理
# C. q l7 f: W1 C餐廳處理成,生魚片、酸菜鱘魚湯、三杯鱘魚
3 }: g% s5 p* D沒想到鱘龍魚吃生魚片,口感居然會這樣Q嫩彈牙爽口9 c8 m i+ |# r' T! I
~~~(介於鮭魚和海鱺的肉感,有鮭魚的油花,海鱺的Q彈)
& ?# k# G( c3 L, C* ^% z8 A5 ?最後餐廳還上了一個火鍋,我把沒吃完的鱘龍魚片放進高湯裡面涮三下' o% P' i( |' c
阿娘威~~~~那ㄟ架喝甲,滑溜溜的口感,實在非常滿足2 S v, K7 o" I* }, N
還有三杯口味,超級下飯的
. u: Q5 U( a; p0 e) M o Q% o$ _- K各位釣友,若您不大會料理鱘魚,建議可以給餐廳處理喔
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這次櫃檯歐巴桑選的餐廳是,位於~淡水漁人碼頭旁的 海宴 餐廳3 [/ w& @& J2 W
大家可以去試試喔7 L: p- q( H9 M9 a
吃完還可以看看海景,走走情人橋一舉數得喔( ]9 v2 w/ d% ~
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