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那天和家人聚餐,櫃檯歐巴桑心血來潮6 T" T. v8 v; D1 g1 f0 f4 y
自己買了自家三隻鱘龍魚給餐廳料理. g4 @4 z3 s# R) Y% P+ Z4 X ]1 q
餐廳處理成,生魚片、酸菜鱘魚湯、三杯鱘魚
, e E4 j1 _: P0 z: K! Z N( K+ E沒想到鱘龍魚吃生魚片,口感居然會這樣Q嫩彈牙爽口+ y+ z$ k6 Y$ K& f
~~~(介於鮭魚和海鱺的肉感,有鮭魚的油花,海鱺的Q彈)
; ?. C" P) A" ?. ?最後餐廳還上了一個火鍋,我把沒吃完的鱘龍魚片放進高湯裡面涮三下
W7 [; X# ]' t阿娘威~~~~那ㄟ架喝甲,滑溜溜的口感,實在非常滿足
" s" s* g8 K+ R& O( p1 q( _還有三杯口味,超級下飯的
0 A- H, r- V2 ^各位釣友,若您不大會料理鱘魚,建議可以給餐廳處理喔
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這次櫃檯歐巴桑選的餐廳是,位於~淡水漁人碼頭旁的 海宴 餐廳! k( g* u' j( [# G2 l) B& [3 B3 A
大家可以去試試喔
/ H9 ?% Z5 V7 Q0 ~6 ]吃完還可以看看海景,走走情人橋一舉數得喔
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