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樓主: sbdwjani
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2009年來去夜釣第一次出擊(專搞粗貨)

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21#
發表於 2009-2-18 18:45:24 | 只看該作者


大大能否將魟魚的料理法介紹一下呢.常常釣到就放生了.也不曉的它能吃嗎
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22#
發表於 2009-2-18 21:30:37 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>a15999tw</I> 於 2009-2-18 18:45 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=516004&amp;ptid=31861" target=_blank><IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" border=0></A> 大大能否將魟魚的料理法介紹一下呢.常常釣到就放生了.也不曉的它能吃嗎
</P>
/ y" Y( J# V* S. Q1 a1 t( g4 R<P>&nbsp;</P>6 B9 X8 Q0 r8 Z
<P>釣到魟魚之後</P>7 J1 u' S* }! {; V: G0 Q
<P>首先要做的就是放血</P>; H" K# m* k# J+ P
<P>先從腹部的腮剪開之後</P>
1 I; H8 D  H% j$ b7 i<P>再剪尾巴的兩側</P>% S$ m( o& w; J, Q* ~
<P>但是要記得要先把尾巴的毒次剪掉喔</P>& V6 c6 w" b9 k! L# n- W1 S2 e
<P>&nbsp;</P>( |" P, b7 }. h8 G: P  W
<P>魟魚的肝聽說很吃可是我不知道怎樣料理</P>( |: N2 e) b0 B" b1 e( I' `
<P>也沒吃過</P>
' ~6 L, I5 j5 b9 ?( L( U* H<P>但是其他的料理方法很簡單</P>( V$ X, H" X2 o3 l6 D9 K* w6 ^
<P>準備一些九層塔.蔥.薑.蒜之類的和一些沙茶醬</P>- D* ?, p- G7 z' P, u3 l4 z# ]( p
<P>剩下的作法跟三杯雞的作法差不多囉</P>
9 h5 s% \- \( @; k6 \3 p: s<P>不知道這樣對不對~_~</P>5 E$ R  `% ~; k  I  H9 E
<P>因為我也只是會吃而已</P>
0 }0 }7 a  ]$ P9 s% [2 K( m3 s<P>每次餐廳吃都是這些材料<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AG.jpg" border=0 smilieid="105"> </P>
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23#
發表於 2009-2-18 23:49:52 | 只看該作者
果然有夠粗~~哈哈哈~~恭喜你喔
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