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<P>這條是沒有刺的,有人稱「雞肉魟」,可以用三杯料理。</P>+ d5 y h2 ~0 q7 ]+ u2 G3 t
<P>有刺的魟魚同樣可用三杯料理,但有尿騷味!</P>; O/ G0 i0 q0 o4 W+ j7 H5 W
<P>若要帶回家,釣獲時有刺的魟魚要先剪刺,</P>) z; ]" }+ T5 b# k, V$ c
<P>都要趁活著時現殺、放血、沖洗,以減少腥味。</P>
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