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豆餅製做問題一問

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1#
發表於 2007-6-12 23:53:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


請問一下有人會製作豆餅嗎?
9 d& Y3 y- A1 N3 Z! L. x9 p. q) `6 P0 a; a9 W# e
因為最近要開始集魚了..& Y1 h- x! ]' Z$ {6 G2 S
( h& g; G7 G7 \5 L% c
所以想自己製成豆餅..9 |  j0 C5 }% A# Z

6 q" k. l2 y) a! c) C# V$ ~3 A現在材料.黃豆渣(一堆)..米糠..土司(一堆)..高低肋麵包粉...
  r) n& I0 j8 e! ^1 N& b
6 V/ P. o/ \# y; l! T請問一下有人知道要如何製作嗎?* G- X/ x/ ]( T9 x4 k% v# ~
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0 F% V* l% G1 h- ]2 b" Y% p
另外一提假如是大豆油廠..所生產的豆餅(導扣)是我們所用的豆餅嗎?/ x# H# G' ^; `4 K8 t% Q. {, m

) D& G# m$ H6 }2 M3 F" _5 |我阿伯有認識的朋友是在做油的.他說他們也有做(導扣)..但我不知是不是我們所說的豆餅!!
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2#
發表於 2007-6-13 06:17:12 | 只看該作者
市售的豆餅就是(導扣)切出來了~~導扣就是黃豆榨油剩的東西2 w( n0 g0 |0 s4 x9 H4 B& K: {
還真沒聽過怎麼做豆餅耶~~等我開油行在教你嘿~~~
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3#
 樓主| 發表於 2007-6-13 08:45:48 | 只看該作者

cp298253 (阿德)

嗯嗯嗯~~~. \; O6 ^+ b* C: Y6 M' B1 E- b& Y
那我這幾天去問看看好了../ A# f$ d2 }( S6 w) M5 l2 x
直接去油廠買應該比較便宜..謝囉
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4#
發表於 2007-6-19 20:21:53 | 只看該作者
用花生油廠使用剩的~更香喔
8 w9 |5 B% D" }2 q也是超便宜
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5#
發表於 2007-6-19 20:51:51 | 只看該作者


原帖由 邱小平 於 2007-6-19 20:21 發表
" F1 n* M  f7 k" q用花生油廠使用剩的~更香喔* ^% C; }" V, Q9 G
也是超便宜
9 Y" R& Z' r3 v$ ^
如果算起來的話土豆摳~~跟豆摳比起來花生的比較貴~~~並且餵養會靠的魚種不同喔~~~但算起來土豆的比較持久耶~~~我丟一個在潭裡1個月了~拉上來還剩4/3~~
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6#
發表於 2007-6-21 06:17:08 | 只看該作者
給你良心的建議~~~用買的比較方便效果也會比較好
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7#
發表於 2007-6-21 06:50:47 | 只看該作者
原帖由 鯉魚王 於 2007-6-21 06:17 發表
/ X- Y' O" P. a& X給你良心的建議~~~用買的比較方便效果也會比較好
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鯉魚王大
3 E  Q8 |; o; v( Q- o
8 @9 b* l' M5 f好久沒上來呼吸囉.......聽C大說  你們還在進行大物計畫...) k0 [, {$ u5 v( m# r
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加油喔
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