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樓主 |
發表於 2008-7-3 14:19:51
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原帖由 kunger 於 2008-7-2 22:10 發表
1 R* u6 A) `$ K8 F( X$ z; ]% T我在探索頻道看過老外開著小船在沼澤區放網捕螯蝦,一次放3百多個個人的蝦籠上會以有顏色的繩索來標式領域通常一次收獲約2~3布袋的量(老外用網袋)拿去集散地有專人在收購,金額沒記錯的話約3千多台幣看老外的吃法是直 ...
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$ {! M" L0 k( x3 M! `' x5 S0 jkunger 大大:) H. y) @2 {. V" i& v) W
) e1 e2 d* D1 I* J我們的 Crawfish 煮法是大鍋加上8 N; t9 d# A; u# }3 W# Z
柳丁汁, 蒜泥 , 玉米, 蔥 , 啤酒, 義大利香腸, 辣椒粉, 蕃茄醬, 等等的飵料,,,,,, {. q- I* @# [+ A9 v8 u
起鍋後灑上起士粉,蒜泥...沾料為檸檬汁和黑胡椒粉及少許鹽巴...+ z- D4 C4 u3 V! Q3 w0 J3 `
很夠味的下酒菜呢...$ J6 [* B; Q3 Z0 f9 g
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[ 本帖最後由 Hotchkiss 於 2008-7-2 22:22 編輯 ] |
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