釣魚聯合國

標題: 求酸玉米的製作方法 [打印本頁]

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作者: 阿良    時間: 2007-9-8 22:03
標題: 求酸玉米的製作方法
各位大大
/ f: I5 L' ^& C( A, L我一值以豆餅來釣草魚.但每次都要等很久.有時都收竿了豆餅還整塊好好的.用牧草也不見來索餌.
之前好像看見有某位大大說酸臭的玉米好像不錯.請問是用甜玉米還是白玉米....要煮熟嗎
; X4 U0 y$ x4 N0 q; s/ _2 O; y: `) K1 \8 g感激不盡.......

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作者: xswsdf    時間: 2007-9-8 23:45
我也很想知道...前幾個禮拜我買了一袋黃色乾玉米30台斤.. 花了400元..直接加水泡了1個禮拜....泡得又酸又臭但玉米還是很硬.....到寶山水庫有人餵養點試釣.....槓龜中....不知是玉米的問題還是釣組的問題????

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作者: 500暴走族    時間: 2007-9-9 23:00
飼料玉米要煮過，就像臭豆腐一樣生的誰敢吃？煮過就是人間美味。
但小心環保署會取締。煮過後又臭又硬問題就改善。
% [6 S0 `/ L( \. h$ i( g
[ 本帖最後由 500暴走族 於 2007-9-9 23:01 編輯 ]

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作者: 一百    時間: 2007-9-9 23:05
那是先放酸再煮～～還是先煮再放酸！！
我之前都是先放酸再煮．．．
煮的時候那個味道真是．．．家人抗議中．．．

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作者: 釣看看    時間: 2007-9-10 01:14
我試過先煮過煮到軟連水一起放到塑膠袋綁緊(要綁緊喔)過幾天就嘿嘿!!沒綁緊小心環保署自己聞味道跑來找你

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作者: 500暴走族    時間: 2007-9-10 21:02
標題: 回復 #4 一百 的帖子
應該都可以，但是一包30公斤如何煮？
2 Y. j  i3 }( _$ _9 T6 |是小量可先煮再放，若大量應先放再取所需來煮。

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作者: 一百    時間: 2007-9-10 22:44
乾玉米煮過之後會吸水變軟變大
% Z% T6 |8 R0 ~4 ^! H* i30公斤煮過後可能會變50公斤了吧=.=

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作者: fhjhhook    時間: 2007-9-11 09:21
酸玉米釣餌製作：至飼料行買1斤玉米，加水煮至半開（不要煮破，否則甩竿時會脫落，而且破掉的玉米容易遭小魚啄食），準備1密封罐（以免臭氣四溢，遭家人驅逐出境）將煮過的玉米及水倒入罐內，一週後即可使用。釣草魚、烏鰡時以單鉤1-2顆玉米作釣。
一般大型水域以酸玉米作釣皆須先餵養1-2週（1袋玉米分數次餵養，每天餵一些效果較好）。釣友反映以玉米作釣摃龜，可能是魚類尚未習慣這種口味，持續餵養應該就會有成果！總之，就是考驗我們釣魚人的耐心與毅力罷了！祝豐收！

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作者: 阿良    時間: 2007-9-11 10:44
感謝大大的分享...今天就去買來做看看

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作者: 942ul4m6    時間: 2007-9-11 12:53

原帖由 fhjhhook 於 2007-9-11 09:21 發表
酸玉米釣餌製作：至飼料行買1斤玉米，加水煮至半開（不要煮破，否則甩竿時會脫落，而且破掉的玉米容易遭小魚啄食），準備1密封罐（以免臭氣四溢，遭家人驅逐出境）將煮過的玉米及水倒入罐內，一週後即可使用。釣草魚、烏鰡時以單鉤1-2顆玉 ...

2 I# R6 E1 z. x7 n  H* n請問一下 煮好密封時 還要加些水嗎 還是煮半開歷乾密封即可  謝謝喔

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作者: fhjhhook    時間: 2007-9-12 15:24
標題: 回復 #10 942ul4m6 的帖子
煮過後含水一起浸泡（水量滿過玉米即可），不要瀝乾（以免玉米發霉變黑），其實也不需密封（密封只是怕酸臭味外洩，家人受害）。曾文許多筏主煮過後直接置於大桶內，隨便找個蓋子蓋一下就搞定了，甚至整袋未經煮過的生玉米粒綁好浸泡於岸邊1週後取用，這件事不需太講究，挑一些完整飽滿的玉米粒為餌即可。
. c; F' e1 C" b3 g+ R( m/ Z別認為玉米太硬會無效，連斤級武昌都能吞下生玉米，何況大黑、大草。

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作者: 似懂非懂    時間: 2007-9-13 23:33
感謝大大分享   有機會試試看  
( b7 J" ~; B6 J0 }' p4 ~2 Y% Y
0 [+ ]# B( F9 }可是一定要豐好

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作者: 釣魚小子    時間: 2007-9-14 03:36

原帖由 fhjhhook 於 2007-9-12 15:24 發表
* S1 @( s% ~2 ~- E6 ]; N. J4 O2 Q: x  R4 x煮過後含水一起浸泡（水量滿過玉米即可），不要瀝乾（以免玉米發霉變黑），其實也不需密封（密封只是怕酸臭味外洩，家人受害）。曾文許多筏主煮過後直接置於大桶內，隨便找個蓋子蓋一下就搞定了，甚至整袋未經煮過的生玉米粒綁好浸泡於岸邊 ...

0 [6 c% f7 G! F& ]

這招不錯唷 學起來學起來
! C3 G4 k. ?; c+ Y
又多學到一招啦 感謝大大分享唷

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作者: 大冒險家    時間: 2007-9-14 09:53
標題: 回復 #8 fhjhhook 的帖子
又學到不少嚕...嘿嘿嘿
2 O, ]2 k6 `# W& C0 B2 m+ R# z( q感謝各位前輩高人的熱心分享

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作者: 哥吉拉    時間: 2007-9-14 19:00
我提供一下我自己的方法~
基本上跟各位大大的方法差不多
4 [, l+ V3 M9 _9 B3 R但是我會在放酵的時再放入養樂多或是一些優酪
6 J% }4 R* R! e5 P% {會發酵快一點~而且味道有時候會更重
但是正確比例我還在試~
* `$ t8 U* I; b試出來再跟大家分享

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作者: 大熊    時間: 2007-10-8 20:38
塑膠袋包一些玉米拿去陽台曬一曬在打開就酸掉了

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作者: 小蚊子    時間: 2007-10-9 13:08
很不錯的方法，感謝分享

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作者: saper    時間: 2007-11-4 02:24
感謝前輩們的經驗分享
4 }$ {6 {$ J4 R) X  }: ^受用無窮~

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作者: 漁堂    時間: 2007-11-5 17:25
酸玉米很久沒用，之前去寶山釣常用。
$ B  L+ Z, u, a# ?$ r5 i我是玉米不用煮，直接買一小包發粉(酵母菌那種)，
一桶20斤玉米，水高過2倍，加個一湯匙發粉，
0 j! w0 M: ^* X, n5 r  l蓋上蓋子一星期就酸軟了，
我泡過一年的玉米打開蓋子人就暈倒，
) U* O5 u( }' Y8 ^4 T. E# y可是效果不錯一灑就有魚靠。 (人都跑開)

: x# \1 g" i6 Q3 h, j) N[ 本帖最後由 漁堂 於 2007-11-5 17:27 編輯 ]

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作者: 阿勳    時間: 2007-11-5 18:15
其實我覺得 用綠X人 玉米罐就很 好用了..

拿媽媽煮湯剩的  大瓶半罐 加一個紙杯的58高...再倒一瓶 養樂多

泡個一星期就OK了~!!  不至於臭到人跑光...

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作者: 沒事唱國歌    時間: 2007-11-6 22:34
偷偷滴學製作方法,以免一打開蓋子人就暈了,感謝大家~

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作者: macaws520    時間: 2007-11-6 23:00
標題: 酵母
只要有加酵母   就很好發酵   任何都可以  (放置溫暖的地方更快)

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作者: aloonchen    時間: 2007-11-7 09:03
要搞大物
/ U/ ?# Y4 E# y0 `4 ^- e. U先學餵養
# S- M. w9 C$ P/ P要會餵養
# g( n1 Y- P, A先泡酸玉米
7 W$ J0 o) c4 w: c0 ^

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作者: jianyou00    時間: 2009-1-9 22:59
多謝各位前輩說明，把握這八天假期去餵養，期待釣上大物

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作者: 0910668456    時間: 2009-1-10 19:22
玉米泡發粉   這招可以讓玉米變軟?
我剛剛有泡玉米!
5 l) ^5 t- Q/ C; g我是分好幾罐!
# [5 m# `( M& }8 @% l一灌直接加水!
3 u/ |3 a+ ~2 @- ~一灌是用水+高梁(之前和朋友喝剩半瓶的)
爬文之後~聽說好像直接泡水,沒煮過的話~會很硬!
0 U; q1 B, ^$ R2 ^: g那泡發粉真的可以解決這個問題嗎?
9 S9 b$ c5 H6 |5 A* ?另外還有一個問題就是~
如果用發粉的話~請問量大概多少?
. T) ?* N2 e& i7 G一點點就夠?  還是要倒進去整包呢?
+ F9 L' B1 h  x8 S( H第一次自己泡玉米~很多地方還不懂!~
8 G$ x9 }9 n- O5 a望有經驗的大大可以指點迷津!

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