釣魚聯合國

標題: 求酸玉米的製作方法 [打印本頁]

作者: 阿良    時間: 2007-9-8 22:03
標題: 求酸玉米的製作方法
各位大大
9 }% B: \0 f9 v我一值以豆餅來釣草魚.但每次都要等很久.有時都收竿了豆餅還整塊好好的.用牧草也不見來索餌.% R: e9 o7 N; @
之前好像看見有某位大大說酸臭的玉米好像不錯.請問是用甜玉米還是白玉米....要煮熟嗎
9 m  [1 I: g* [7 l4 l感激不盡.......
作者: xswsdf    時間: 2007-9-8 23:45
我也很想知道...前幾個禮拜我買了一袋黃色乾玉米30台斤.. 花了400元..直接加水泡了1個禮拜....泡得又酸又臭但玉米還是很硬.....到寶山水庫有人餵養點試釣.....槓龜中....不知是玉米的問題還是釣組的問題????
作者: 500暴走族    時間: 2007-9-9 23:00
飼料玉米要煮過,就像臭豆腐一樣生的誰敢吃?煮過就是人間美味。 5 k/ ]- r! i  f/ Z1 L- `+ B, P
但小心環保署會取締。煮過後又臭又硬問題就改善。5 \( {. n& S. c$ X" |6 j+ \6 V

- h* H* u- t0 P[ 本帖最後由 500暴走族 於 2007-9-9 23:01 編輯 ]
作者: 一百    時間: 2007-9-9 23:05
那是先放酸再煮~~還是先煮再放酸!!, W7 F5 c8 ]  c% b- E
我之前都是先放酸再煮..." F4 W3 S+ v" t0 k6 w( ~
煮的時候那個味道真是...家人抗議中...
作者: 釣看看    時間: 2007-9-10 01:14
我試過先煮過煮到軟連水一起放到塑膠袋綁緊(要綁緊喔)過幾天就嘿嘿!!沒綁緊小心環保署自己聞味道跑來找你
作者: 500暴走族    時間: 2007-9-10 21:02
標題: 回復 #4 一百 的帖子
應該都可以,但是一包30公斤如何煮?# j; L* z5 L, T! K
是小量可先煮再放,若大量應先放再取所需來煮。
作者: 一百    時間: 2007-9-10 22:44
乾玉米煮過之後會吸水變軟變大- W, q" O' e' s9 w* P  y2 P  E( t
30公斤煮過後可能會變50公斤了吧=.=
作者: fhjhhook    時間: 2007-9-11 09:21
酸玉米釣餌製作:至飼料行買1斤玉米,加水煮至半開(不要煮破,否則甩竿時會脫落,而且破掉的玉米容易遭小魚啄食),準備1密封罐(以免臭氣四溢,遭家人驅逐出境)將煮過的玉米及水倒入罐內,一週後即可使用。釣草魚、烏鰡時以單鉤1-2顆玉米作釣。% m2 k% P' n, c
一般大型水域以酸玉米作釣皆須先餵養1-2週(1袋玉米分數次餵養,每天餵一些效果較好)。釣友反映以玉米作釣摃龜,可能是魚類尚未習慣這種口味,持續餵養應該就會有成果!總之,就是考驗我們釣魚人的耐心與毅力罷了!祝豐收!
作者: 阿良    時間: 2007-9-11 10:44
感謝大大的分享...今天就去買來做看看
作者: 942ul4m6    時間: 2007-9-11 12:53
原帖由 fhjhhook 於 2007-9-11 09:21 發表$ ]/ Q" Z) `, a* I- e
酸玉米釣餌製作:至飼料行買1斤玉米,加水煮至半開(不要煮破,否則甩竿時會脫落,而且破掉的玉米容易遭小魚啄食),準備1密封罐(以免臭氣四溢,遭家人驅逐出境)將煮過的玉米及水倒入罐內,一週後即可使用。釣草魚、烏鰡時以單鉤1-2顆玉 ...

+ Q  k9 Z0 f" Z  Y請問一下 煮好密封時 還要加些水嗎 還是煮半開歷乾密封即可  謝謝喔
作者: fhjhhook    時間: 2007-9-12 15:24
標題: 回復 #10 942ul4m6 的帖子
煮過後含水一起浸泡(水量滿過玉米即可),不要瀝乾(以免玉米發霉變黑),其實也不需密封(密封只是怕酸臭味外洩,家人受害)。曾文許多筏主煮過後直接置於大桶內,隨便找個蓋子蓋一下就搞定了,甚至整袋未經煮過的生玉米粒綁好浸泡於岸邊1週後取用,這件事不需太講究,挑一些完整飽滿的玉米粒為餌即可。. y7 Z% i1 B2 r* I1 A9 p1 e
別認為玉米太硬會無效,連斤級武昌都能吞下生玉米,何況大黑、大草。
作者: 似懂非懂    時間: 2007-9-13 23:33
感謝大大分享   有機會試試看  1 [4 M0 s4 L) a, D, n- c; n; P4 _
4 G# n/ a; r5 h4 C
可是一定要豐好
作者: 釣魚小子    時間: 2007-9-14 03:36
原帖由 fhjhhook 於 2007-9-12 15:24 發表) O! Q" q4 e  j$ o3 C$ o
煮過後含水一起浸泡(水量滿過玉米即可),不要瀝乾(以免玉米發霉變黑),其實也不需密封(密封只是怕酸臭味外洩,家人受害)。曾文許多筏主煮過後直接置於大桶內,隨便找個蓋子蓋一下就搞定了,甚至整袋未經煮過的生玉米粒綁好浸泡於岸邊 ...
0 J1 k! q: G, x6 u
& b1 v9 P0 ]+ Q

+ r: h: ?! d6 P3 l: Z; K- _這招不錯唷 學起來學起來# [& @3 q) R) I. B0 x' e, U8 ?

: G; p+ g" \) X( l+ e/ k- W! G又多學到一招啦 感謝大大分享唷
作者: 大冒險家    時間: 2007-9-14 09:53
標題: 回復 #8 fhjhhook 的帖子
又學到不少嚕...嘿嘿嘿
, ?/ V. U7 |6 K7 }  u* a3 U6 g感謝各位前輩高人的熱心分享
作者: 哥吉拉    時間: 2007-9-14 19:00
我提供一下我自己的方法~* s, n9 i& D# t6 i% V, E& N7 O
基本上跟各位大大的方法差不多
2 `7 {7 z2 F* F6 ?- P/ N但是我會在放酵的時再放入養樂多或是一些優酪+ E9 f1 A9 v" S) }0 J7 \  @* H7 i2 Z
會發酵快一點~而且味道有時候會更重
7 V4 N  P, c. N# ~3 F9 |但是正確比例我還在試~
5 M2 J3 R& b6 T/ g; |+ F' m% ?試出來再跟大家分享& `0 x7 H) @$ j. @( [

作者: 大熊    時間: 2007-10-8 20:38
塑膠袋包一些玉米拿去陽台曬一曬在打開就酸掉了
作者: 小蚊子    時間: 2007-10-9 13:08
很不錯的方法,感謝分享
作者: saper    時間: 2007-11-4 02:24
感謝前輩們的經驗分享6 R4 O9 J/ R0 c! r
受用無窮~
作者: 漁堂    時間: 2007-11-5 17:25
酸玉米很久沒用,之前去寶山釣常用。
( v* W9 I& V; }# f4 G我是玉米不用煮,直接買一小包發粉(酵母菌那種),* s; j5 E* i+ t3 W
一桶20斤玉米,水高過2倍,加個一湯匙發粉,
3 S0 t# V- o7 C! L2 n/ G蓋上蓋子一星期就酸軟了,
! Z8 ^5 Y4 A# x我泡過一年的玉米打開蓋子人就暈倒,7 Y$ l& ^3 Z: U" l
可是效果不錯一灑就有魚靠。 (人都跑開)
( ~9 H0 H! X9 r+ v* A8 l
! q  T8 A- ~! E) X8 y[ 本帖最後由 漁堂 於 2007-11-5 17:27 編輯 ]
作者: 阿勳    時間: 2007-11-5 18:15
其實我覺得 用綠X人 玉米罐就很 好用了..
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1 F  D/ K/ r" h+ R# \9 c( B# G( h- \拿媽媽煮湯剩的  大瓶半罐 加一個紙杯的58高...再倒一瓶 養樂多
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泡個一星期就OK了~!!  不至於臭到人跑光...
作者: 沒事唱國歌    時間: 2007-11-6 22:34
偷偷滴學製作方法,以免一打開蓋子人就暈了,感謝大家~
作者: macaws520    時間: 2007-11-6 23:00
標題: 酵母
只要有加酵母   就很好發酵   任何都可以  (放置溫暖的地方更快)
作者: aloonchen    時間: 2007-11-7 09:03
要搞大物
9 f& J, z- ~) b7 l先學餵養
- A! {, B& ?. d# c要會餵養7 x; P9 c. W3 @4 q( o9 n2 `* o
先泡酸玉米  A# Z8 \( q3 f) q. t, L0 ^

作者: jianyou00    時間: 2009-1-9 22:59
多謝各位前輩說明,把握這八天假期去餵養,期待釣上大物
作者: 0910668456    時間: 2009-1-10 19:22
玉米泡發粉   這招可以讓玉米變軟?
5 \# u9 b6 r) _- f0 E6 k3 f我剛剛有泡玉米!) A, u# y( `) k* _
我是分好幾罐!
3 A# @" T* g& J2 u一灌直接加水!
+ ?5 O8 @* i% P. D+ Z8 Y  J1 \一灌是用水+高梁(之前和朋友喝剩半瓶的)
# ?* N: e3 @5 c6 ~& R  [& `爬文之後~聽說好像直接泡水,沒煮過的話~會很硬!' w; W3 P, C' Y5 P! A
那泡發粉真的可以解決這個問題嗎?
( {  o7 Y" s9 w$ L, @另外還有一個問題就是~5 T5 r5 Q8 k! z3 o9 J( a
如果用發粉的話~請問量大概多少?8 j7 O- x+ Q* ]4 C+ q! a. v
一點點就夠?  還是要倒進去整包呢?0 j/ o1 M* Y5 s9 J/ j8 y) c2 @$ K/ s
第一次自己泡玉米~很多地方還不懂!~( _# k# Q- e0 Q6 t
望有經驗的大大可以指點迷津!




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