釣魚聯合國
標題: 2012/10/23 三小 毛 [打印本頁]
作者: 27270449 時間: 2012-10-25 17:58
標題: 2012/10/23 三小 毛
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+ a9 c$ F( R2 s9 j0 b/ N! u/ \1 T: l" P
. Y( S9 z; L( h9 b新手小稿..好運好運2 H9 T( a, u6 [1 Q
實在是不太好意思....不怎樣的毛......今年第一毛.....( ]& D& _3 [2 Y3 e& o% A' J) _2 B
作者: r3588 時間: 2012-10-25 18:36
讚喔....感謝分享
作者: a54662628 時間: 2012-10-25 18:50
感謝大大分享
作者: 顏博羱 時間: 2012-10-25 18:52
本帖最後由 顏博羱 於 2012-10-25 19:01 編輯 . E+ _& v' Q: G5 Q% i
% Y8 P% q9 L2 N, C
請問白毛要如何料理?味道怪怪的
& n# c' H' E z9 r8 `; X我家還有10隻,煎了一隻,其他的不知要如何處理 ?
3 J' t) v; q+ Y" O5 ~謝謝 !0 Y5 V% \1 `& J% `, q8 S
作者: 27270449 時間: 2012-10-25 18:55
搞到請養起來不要讓她死.....& s4 L* k7 C6 b1 y9 }
要回家前..請放血..殺一殺... z. P) f7 U% p8 Z
洗乾淨帶回家......' j4 S% G2 q& ~1 F) B
白毛本來就有各藻味.... R, y, h& _, a3 x3 E9 d9 v" o W
但是照我方是味道會比較少....
) a/ f# Y- v% @我是都這樣...但有沒有站上的大大有更好的方法
作者: 顏博羱 時間: 2012-10-25 19:04
27270449 發表於 2012-10-25 18:55
: `; Q# ~2 Y. a6 Z! i" M" d7 U搞到請養起來不要讓她死.....
( H" w0 h* s5 q2 y4 N要回家前..請放血..殺一殺...
% B' q7 G# S# C) i# K洗乾淨帶回家......
- D* D# e) G7 R我釣上來之後馬上放血,之後才放冰箱,才會問要如何料理 !
作者: 黃小汶 時間: 2012-10-25 19:07
感謝大大分享
作者: 27270449 時間: 2012-10-25 19:26
我都清蒸或紅燒......7 r' @5 k5 e7 s4 m) A$ [0 x
紅燒味到可能會比較少...* F' H& P' i$ ]3 X4 s7 g7 S
作者: ciass77 時間: 2012-10-25 19:46
煮薑絲湯還不錯
作者: kevin3369 時間: 2012-10-25 19:47
恭喜大大拉爽爽
f1 V/ I: ?; {: G0 h也感謝分享喔
作者: 鬼手 時間: 2012-10-25 20:00
感謝分享
作者: honny_pooh531 時間: 2012-10-25 20:14
毛季到摟...大家加油吧....
作者: 施公 時間: 2012-10-25 21:19
這是首批部隊吧; w }/ W; v/ ~- B0 U2 e6 Q
感謝大大的分享
5 J+ x- D; k! a3 g6 J' e
作者: jjhho 時間: 2012-10-25 21:28
27270449 發表於 2012-10-25 18:55 % F% I) |) `& H. ]
搞到請養起來不要讓她死.....6 p+ }6 V; z$ i, _- Q
要回家前..請放血..殺一殺...
2 M/ Y* y" D+ X1 n洗乾淨帶回家......
這樣子的處理方式是正確的!!放入藻池裡讓他失血!!
) c# W P; ?7 G. [5 Q5 P9 o* K回去後記得將肚內黑衣洗乾淨!!" r" q' L; R0 W& e2 h0 C
毛類的魚還好!!若是豬哥或是粗皮及獨角!!腥味會更濃!!適合生魚片!!Q又甜~
, ~' K$ o6 i# t0 w/ T4 D- c' }" ^" D7 D* p
作者: pkw611130 時間: 2012-10-25 21:52
感謝大大分享釣遊。
作者: 哈囉 時間: 2012-10-25 22:06
讚喔 三毛
作者: dx520169 時間: 2012-10-25 22:20
感謝大大分享~~~
作者: a9399907 時間: 2012-10-25 23:10
本帖最後由 a9399907 於 2012-10-25 23:10 編輯
( N* U) z* A0 e9 G7 t) X
b% c- o( N6 p% Y清蒸芹菜+鹹冬瓜 吃起來不輸黑毛唷
作者: 福仔 時間: 2012-10-26 00:58
綜合以上處理;再肚裡塞些蒜頭,然後清蒸,加些蠔油.香油保證您會愛上牠!
作者: 愛亂釣 時間: 2012-10-26 01:00
感謝大大分享
作者: abel3989 時間: 2012-10-26 01:11
無三不成哩,今年拔毛有望啦
作者: 萬里哲也 時間: 2012-10-26 01:30
原來是我沒照述方法，要先放血，害我之後釣到白毛都直接放生，我還以為這種魚不好吃耶！
作者: shimano0130 時間: 2012-10-26 01:41
感謝大大的分享
作者: JETTA 時間: 2012-10-26 02:19
好美味的料理
恭喜版大拔毛成功
作者: 休閒人 時間: 2012-10-26 07:34
感謝大大分享
作者: 顏博羱 時間: 2012-10-26 08:08
謝謝各位大哥的賜教,白毛的危機又增加了 !
作者: 09682227 時間: 2012-10-26 10:44
有小爽到就心滿意足了* ^7 G" A. y$ A+ P' ~
作者: 簡通進 時間: 2012-10-26 11:08
感謝大大分享
作者: JL呆龍 時間: 2013-11-25 01:00
.....感謝大大分享.....^^
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