釣魚聯合國
標題: 這不知道是魚虎還是鮕呆..... [打印本頁]
作者: kan740325 時間: 2012-10-10 00:02
標題: 這不知道是魚虎還是鮕呆.....
[attach]389569[/attach]4 z8 A+ g' p" u. k8 M1 N3 p4 @
6 E- g+ { d2 d4 [& q) P
作者: hb18c 時間: 2012-10-10 00:12
鮕呆~~~~
:D:D:D' x9 e) h0 w& l4 l
作者: kan740325 時間: 2012-10-10 00:15
hb18c 發表於 2012-10-10 00:12 & \, i" [; I0 K: s( y9 c* k! l8 j
鮕呆~~~~
8 G. P/ `: M) M好吃嗎~~?我都送給朋友了!! h4 ~- _, _$ m8 _3 H2 n& f; u' c. p
; V, c' g: s) c9 F% A. U
作者: 小森 時間: 2012-10-10 00:36
這是泰國鱧肉多刺少" `0 v* j6 [4 ^3 X+ \
清蒸不錯吃喔！
6 K! j# t" _/ a$ W4 n+ Q' F
作者: 黃小汶 時間: 2012-10-10 01:36
感謝大大分享
作者: ppandnini 時間: 2012-10-10 03:41
泰國鱧要會處理~要不很 腥
作者: 26625292 時間: 2012-10-10 07:18
感謝大大無私分享
$ x+ S* w3 u! g# }( q
作者: R郎 時間: 2012-10-10 08:18
感謝大大的分享圖片
作者: y91 時間: 2012-10-10 08:45
感謝大大的分享
作者: chen6335 時間: 2012-10-10 09:23
太感謝分享
作者: pkw611130 時間: 2012-10-10 15:53
魚獲真棒、感謝大大分享釣遊。
作者: kan740325 時間: 2012-10-10 17:29
ppandnini 發表於 2012-10-10 03:41 1 T: U. J- h$ z; Q( k7 z' D
泰國鱧要會處理~要不很 腥
0 c, W% [$ C' R5 P& A4 B/ B請問要如何處理法比較好?
作者: 3685157 時間: 2012-10-10 18:23
鮕呆有鬍鬚''應該是魚虎''又稱為泰國鱧''
作者: yuchdon 時間: 2012-10-10 21:19
感謝大大的分享釣遊
作者: 小森 時間: 2012-10-10 21:47
kan740325 發表於 2012-10-10 17:29
+ a% l9 _& g* Q. k' O5 U請問要如何處理法比較好?
$ J+ ~; W2 t3 L# O! u N清蒸的話就加蔥、薑、醬油、滴幾滴米酒
2 n7 j& _% q3 s! \- d9 K在魚身上畫上幾刀比較容易熟，蒸個20分鐘左右就差不多了
! e: ]( O# r7 |* }' u/ u& e) G但一定要趁熱吃喔~冷掉的話會變的很黏喔！因為牠的膠質算滿多的！
! M+ M! y2 ?. e& p6 f T7 N
作者: 小魚放生 時間: 2012-10-11 07:26
泰國鱧,肉質較硬,但也不錯吃
作者: kan740325 時間: 2012-10-11 08:20
小森 發表於 2012-10-10 21:47
" b+ |5 p+ ]* Z4 I, q# w清蒸的話就加蔥、薑、醬油、滴幾滴米酒
S6 X% H* `2 l! d5 ?1 J在魚身上畫上幾刀比較容易熟，蒸個20分鐘左右就差不多了2 w% _$ g& ^" u, y0 c0 a _4 d
但一定要 ...
恩恩謝謝大大指教下次有機會弄到我在來試看看
作者: hhggyy951a 時間: 2012-10-11 08:43
感謝大大的分享
作者: superarowana 時間: 2012-10-11 11:49
爆釣曲腰魚~
作者: jgt2007228 時間: 2012-10-11 12:26
肉質細嫩..清蒸. 煮湯. 藥燉都不錯
作者: cnick10300 時間: 2012-10-11 12:33
不錯喔...謝謝大大的分享喔..1 e5 O: J( F% }6 Q* V
作者: g4g4d04@hotmail 時間: 2012-10-11 13:16
鮕呆,我看我舅舅直接做成生魚片.....不過是自家鹹水魚塭
作者: 0927245081 時間: 2012-10-11 13:37
泰國鱧 我們鄉下阿嬤 都是燉湯
5 ^6 W/ ~' n k# h老人家說 生病 開過刀 受過傷 吃這種魚燉補最棒+ A6 D! \# E" P4 @
謝謝分享
作者: NOWEIWEI 時間: 2012-10-11 13:47
先養幾天清水讓他清腸泥~要換水喔~
. q7 {8 F9 R% Q8 T大概3-4天 再用藥燉土虱的方法煮不錯喔~
8 C# j7 W' I7 A此魚有很高的膠質跟胺基酸 給剛開完刀的人吃對傷口復元很好~
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作者: fio72310 時間: 2012-10-11 16:43
有口福了~~晚上加菜嗎XD
作者: JETTA 時間: 2012-10-11 18:53
感謝版大分享
作者: kens0982 時間: 2012-10-11 18:58
泰國醴魚大氾濫 吃光它
作者: kan740325 時間: 2012-10-12 08:16
可惜魚都送人了~~
: U/ K! y$ x8 N9 d沒關西在去小搞搞看
作者: yellow 時間: 2012-10-12 08:25
感謝大大分享
作者: 坦克 時間: 2012-10-14 13:06
不是魚虎也不是鮕呆* P4 M- k0 |: s) J% T* ]7 I% G
是泰國鱧~
作者: h251890 時間: 2012-10-14 15:14
感謝大大分享
作者: leesam 時間: 2012-10-14 16:05
感謝大大ㄉ分享......
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