釣魚聯合國
標題: 這不知道是魚虎還是鮕呆..... [打印本頁]
作者: kan740325 時間: 2012-10-10 00:02
標題: 這不知道是魚虎還是鮕呆.....
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7 [; X' R& n |7 r' A
作者: hb18c 時間: 2012-10-10 00:12
鮕呆~~~~
:D:D:D
9 @% `% k" }7 }4 O
作者: kan740325 時間: 2012-10-10 00:15
hb18c 發表於 2012-10-10 00:12
! L6 Z# c' ~, Z( E& J, w. `2 N鮕呆~~~~
" I6 q, g7 O% X; j# Q好吃嗎~~?我都送給朋友了!8 a5 Y$ B; V; y% X& ?
* d+ w6 z) h$ X. D- s
作者: 小森 時間: 2012-10-10 00:36
這是泰國鱧肉多刺少3 e/ D* J* J0 \! K/ z
清蒸不錯吃喔!
0 q4 u9 x6 q7 W" a" W) x, R1 D! \& }
作者: 黃小汶 時間: 2012-10-10 01:36
感謝大大分享
作者: ppandnini 時間: 2012-10-10 03:41
泰國鱧要會處理~要不很 腥
作者: 26625292 時間: 2012-10-10 07:18
感謝大大無私分享
6 A" r: \% S9 u, c: B5 G+ T& G7 q
作者: R郎 時間: 2012-10-10 08:18
感謝大大的分享圖片
作者: y91 時間: 2012-10-10 08:45
感謝大大的分享
作者: chen6335 時間: 2012-10-10 09:23
太感謝分享
作者: pkw611130 時間: 2012-10-10 15:53
魚獲真棒、感謝大大分享釣遊。
作者: kan740325 時間: 2012-10-10 17:29
ppandnini 發表於 2012-10-10 03:41
1 d) a4 s) }( q泰國鱧要會處理~要不很 腥
, D3 \4 K8 T9 M7 u: v5 ^" N0 ?
請問要如何處理法比較好?
作者: 3685157 時間: 2012-10-10 18:23
鮕呆有鬍鬚''應該是魚虎''又稱為泰國鱧''
作者: yuchdon 時間: 2012-10-10 21:19
感謝大大的分享釣遊
作者: 小森 時間: 2012-10-10 21:47
kan740325 發表於 2012-10-10 17:29
/ t5 W- M3 J1 F5 }; B% ?9 U- C請問要如何處理法比較好?
4 y9 e! ~8 c! c清蒸的話就加蔥、薑、醬油、滴幾滴米酒" ^3 V: b9 \1 D; e8 z8 [
在魚身上畫上幾刀比較容易熟,蒸個20分鐘左右就差不多了$ w2 q1 l: c- l
但一定要趁熱吃喔~冷掉的話會變的很黏喔!因為牠的膠質算滿多的!
8 [' _: ]2 K! }1 a0 |) e
作者: 小魚放生 時間: 2012-10-11 07:26
泰國鱧,肉質較硬,但也不錯吃
作者: kan740325 時間: 2012-10-11 08:20
小森 發表於 2012-10-10 21:47
# w: e& T! K+ ^# |清蒸的話就加蔥、薑、醬油、滴幾滴米酒
3 h" q. A- s8 d! X在魚身上畫上幾刀比較容易熟,蒸個20分鐘左右就差不多了" N1 R& }/ Q+ n0 S
但一定要 ...
1 a9 F m* J8 p- v4 i* `! Q恩恩謝謝大大指教下次有機會弄到我在來試看看
作者: hhggyy951a 時間: 2012-10-11 08:43
感謝大大的分享
作者: superarowana 時間: 2012-10-11 11:49
爆釣曲腰魚~
作者: jgt2007228 時間: 2012-10-11 12:26
肉質細嫩..清蒸. 煮湯. 藥燉都不錯
作者: cnick10300 時間: 2012-10-11 12:33
不錯喔...謝謝大大的分享喔..
9 Z: Q9 A I( z$ X. E. Y6 ?# k: k
作者: g4g4d04@hotmail 時間: 2012-10-11 13:16
鮕呆,我看我舅舅直接做成生魚片.....不過是自家鹹水魚塭
作者: 0927245081 時間: 2012-10-11 13:37
泰國鱧 我們鄉下阿嬤 都是燉湯
G/ f6 h# {9 k: N+ M/ i# h, g老人家說 生病 開過刀 受過傷 吃這種魚燉補最棒
9 J7 @3 c2 y& G1 E/ |; p9 O謝謝分享
作者: NOWEIWEI 時間: 2012-10-11 13:47
先養幾天清水讓他清腸泥~要換水喔~
, L+ T! }* s. V a) g大概3-4天 再用藥燉土虱的方法煮不錯喔~/ J9 z8 J& t, @& @( ?1 R) h& c2 Q
此魚有很高的膠質跟胺基酸 給剛開完刀的人吃對傷口復元很好~
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作者: fio72310 時間: 2012-10-11 16:43
有口福了~~晚上加菜嗎XD
作者: JETTA 時間: 2012-10-11 18:53
感謝版大分享
作者: kens0982 時間: 2012-10-11 18:58
泰國醴魚大氾濫 吃光它
作者: kan740325 時間: 2012-10-12 08:16
可惜魚都送人了~~% [+ h; V8 d3 G/ q
沒關西在去小搞搞看
作者: yellow 時間: 2012-10-12 08:25
感謝大大分享
作者: 坦克 時間: 2012-10-14 13:06
不是魚虎也不是鮕呆
+ u7 |" I4 A4 `是泰國鱧~
作者: h251890 時間: 2012-10-14 15:14
感謝大大分享

作者: leesam 時間: 2012-10-14 16:05
感謝大大ㄉ分享......
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