釣魚聯合國
標題: 土哥 可否多開設個 創意美味料理區 [打印本頁]
作者: 卡瓦那 時間: 2006-11-10 09:32
標題: 土哥 可否多開設個 創意美味料理區
小弟突發奇想
+ I' M3 s8 ^7 _% R( m0 W$ t3 W& r+ k3 @- Q D, m9 t
希望土哥可以多設個 創意美味料理區
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$ a7 d$ J3 R0 F, J+ f1 E( h+ D可以看看各位大大 把各種不同的魚獲 變成什麼樣的美味料理
7 p. P5 q; u. V& H
$ [5 T& p- b5 w2 o" M也可以讓愛釣 但是不會料理的釣聯大大們 可以多一些料理的方向參考1 _% A+ j, r7 r/ o7 [! u
7 j$ s0 L, @; R/ \沒魚釣 弄料理來吃 心情也是很棒滴啦
& Y, z* m! P& J- Y) B. `+ r( @( q! t0 b
小弟昨天弄的紅燒魚@@
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$ z9 M& c! L( N N- V[ 本帖最後由 卡瓦那 於 2006-11-10 09:33 編輯 ]
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作者: 內湖阿峰 時間: 2006-11-11 07:52
讚喔~ 創意美味料理區~
推推..........................鹽烤~芭比Q........也不錯吃啊~嘻嘻~
作者: 林口廖仔 時間: 2006-11-11 12:38
卡瓦那 大大
, z" X$ Z/ C' P8 C% R/ V真是不錯的提議唷.好神唷............
! i' \: q7 n* i; v% j& R
不過這網站架構已完成絕大部份了.要再加進去....技術可能~~不知道ㄋ." e2 j X2 g! Y( z
真是的好提議..這樣一些釣聯的婆婆媽媽們也可以上來看"菜譜"順便知道
2 f" S' ?. k1 c" k6 i" F一下自己的男友老公都呆在電腦前是在幹什麼
作者: 小蚊子 時間: 2006-11-11 13:23
這個點子不錯,蠻有創意的、推推推一下
作者: 卡瓦那 時間: 2006-11-16 10:46
畢竟吃魚的男人性能力高
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會釣魚 又會料理 老婆們1定心服口服

作者: 卡瓦那 時間: 2006-11-16 17:59
哀 看來回應不高 沒福分可以參考學習
: \, i. f9 f; _( C. A/ T2 N( Q X# ~8 A: x
各位大大的美味料理了......
作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 18:14
原帖由 卡瓦那 於 2006-11-16 10:46 發表
$ {; Q' Z: s5 m8 f8 ^9 U畢竟吃魚的男人性能力高
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( |1 G6 d: o3 n3 }7 }" j8 {會釣魚 又會料理 老婆們1定心服口服
7 O, S$ r3 w. B5 p! ^, n3 ]
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吃龍蝦的不知好不好用ㄟ 我好像沒什麼用 還一次吃2隻
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 19:25
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 18:14 發表5 z( q0 _- O. i) U p$ M
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吃龍蝦的不知好不好用ㄟ 我好像沒什麼用 還一次吃2隻
- `1 A" }8 r0 S" O/ O大龍蝦沒用 那換小龍蝦一盤吃到飽好ㄌ
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 19:28
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 19:25 發表3 {3 D% g+ d: [0 E
2 y) A4 w$ W$ p大龍蝦沒用 那換小龍蝦一盤吃到飽好ㄌ
1 c; B8 w7 n3 Q
那只好換紅蟳米糕好嘛 這也很補的
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 20:16
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 19:28 發表2 i( Y3 i5 U$ P$ E) M, p
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那只好換紅蟳米糕好嘛 這也很補的
, m( A5 K) V& k( S+ t0 I, D那~~~~~~~~蝦姑撇 怎樣阿
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 20:18
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 20:16 發表
1 u1 v, A: T. H! a* ]! k1 ?, M8 \( m7 v( G* X/ x) X0 ?% M" p$ @: O
那~~~~~~~~蝦姑撇 怎樣阿
$ i$ h5 p, p: |都沒人說說 只好來條自己釣的紅槽 有2斤多喔
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 20:19
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 20:18 發表
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# i4 I/ P/ G- }$ Y1 p, i* [; I; j都沒人說說 只好來條自己釣的紅槽 有2斤多喔
4 J" @1 p/ }) o1 b$ t3 A4 n& Y 每次都拿扇貝來充數 難道不知道這玩意口感很差嘛
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 20:21
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 20:19 發表( O( {) O+ c* Y8 Y7 r' I: P8 Z
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每次都拿扇貝來充數 難道不知道這玩意口感很差嘛
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還是這玩意最下飯 只是吃太多會~~~~~~~~~~~~~都減不下來ㄌ 還吃阿
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 20:26
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 20:21 發表
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# Z1 v) K+ \/ M5 o還是這玩意最下飯 只是吃太多會~~~~~~~~~~~~~都減不下來ㄌ 還吃阿
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# J' |+ \1 i+ Y# N+ b. S2 [8 E8 V我的龍蝦從這來的 它扣怎麼沒看到 錢鰻勒 喔~~~~老闆把我暗砍 在來去要
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-16 20:28
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 20:21 發表
# E% y- V* w l) `9 ]0 G: u8 ?" H h u7 i7 W" e
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還是這玩意最下飯 只是吃太多會~~~~~~~~~~~~~都減不下來ㄌ 還吃阿
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我的龍蝦從這來的 它扣怎麼沒看到 錢鰻勒 喔~~~~老闆把我暗砍 在來去要
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作者: 恰恰 時間: 2006-11-16 20:59
花大~看到你這些東西~我餓了..
0 }. N( l5 P7 M/ |' T2 L' s/ @我要吃龍蝦~~~~~~清蒸石班 我通吃拉~~~~~
/ D* d& }, C/ [% T) V% u) z來配上一杯燒酒~~讚啦!!
作者: KK仔 時間: 2006-11-16 21:55
這個點子不錯哦,可以多學學魚的料理
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作者: 卡瓦那 時間: 2006-11-17 08:12
哇靠 花大 你這些菜色如果去餐廳辦1桌要8000喔" F0 U3 [8 R( p: f( }$ @
: v; i% r* P( m `& @
連筍絲蹄膀都上桌了 我的最愛

作者: kuan 時間: 2006-11-17 23:02
原帖由 花蓮123 於 2006-11-16 18:14 發表; H: V t [6 p/ g5 v% A0 Z0 P
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6 W3 B5 i( d2 m( p6 j+ o- h吃龍蝦的不知好不好用ㄟ 我好像沒什麼用 還一次吃2隻
( G4 }7 `3 g5 k' H$ U花大吃了這麼多生猛海鮮還沒什麼用嗎???% H! O& j- L5 h1 v7 w
還欠一味啦~~就是生鮮海膽啦
:victory: 5 `7 F, B( W) j7 q# m5 t
不知有其他大大吃過嗎?, w* ~1 V) N+ e% y
淡橘色的肉沾一點挖殺米吃下去~~~~讚啦6 T. _# G6 P2 o: x% J
淡淡的奶香流連齒間
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晚上保證老婆很滿意,而且那次效果連續用了5晚ㄋ
(真是懷念啊)- A4 Y6 p7 [9 V2 v$ @0 {
那是4年前在墾丁在地的熱情快艇老闆潛水剛捕的魔鬼跟馬糞海膽
+ C6 P3 ? M, S% L現在海膽好像是受到保育的了
1 x& y3 b, W' y/ ?4 j要吃可能不容易吧
有機會可要一試呀:victory:
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作者: kuan 時間: 2006-11-17 23:21
也試上傳兩張自己在鯉魚潭釣的漁獲料理共香盛舉吧
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作者: 花蓮123 時間: 2006-11-18 08:05
原帖由 kuan 於 2006-11-17 23:02 發表
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) e5 J$ O% R& z/ L; q' c花大吃了這麼多生猛海鮮還沒什麼用嗎???
9 N% r: X1 {- `% J8 z還欠一味啦~~就是生鮮海膽啦
:victory: & X1 A( {8 q! X) W# k {: M4 L9 p G- o
不知有其他大大吃過嗎?
4 C5 u6 U. r1 x: \6 x淡橘色的肉沾一點挖殺米吃下去~~~~讚啦' ~2 P# F* w K* ]1 w
淡淡的奶香流連齒間
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( B. m* y% Q9 \9 b! ?9 n6 M晚上保證老婆很滿意,而且那次 ...
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生鮮海膽.......我都吃紫海膽 細刺 粗刺的味道不好 這才是海膽極品 我再朋友那裡一共吃ㄌ3斤多 吃到會惡心說 但是那天是被抬回家的 現在不能喝酒ㄌ 也不敢去吃ㄌ
作者: kuan 時間: 2006-11-18 22:26
原帖由 花蓮123 於 2006-11-18 08:05 發表
4 ], h" S' v* n2 D* ^) v% V( ^3 Z' j Q3 |/ w) E4 c
生鮮海膽.......我都吃紫海膽 細刺 粗刺的味道不好 這才是海膽極品 我再朋友那裡一共吃ㄌ3斤多 吃到會惡心說 但是那天是被抬回家的 現在不能喝酒ㄌ 也不敢去吃ㄌ ...
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真羨幕花大能大口品嘗人間美味
4 R# D5 g( e/ f$ ] \- M" p% N4 L( s/ f不過可能++得-吧!所以都沒有用
:lol
作者: 小樹 時間: 2006-11-19 17:00
花大 你的菜色 小弟怎越看越眼熟.... 感覺很像是從基隆那裡的餐廳(到後來中和板橋都有)7 d7 z, r% K( d7 ?0 g9 V+ M
2 K" M0 i( V- v& o, x5 {0 J餐廳名稱是全X福嗎@@?
作者: 小樹 時間: 2006-11-19 17:02
花大 你的菜色 小弟怎越看越眼熟.... 感覺很像是從基隆那裡的餐廳(到後來中和板橋都有)5 v! _3 m8 I5 a# T R% A
* l! r/ A9 S# y' F3 j0 V餐廳名稱是全X福嗎@@? OR X宴
作者: 大冒險家 時間: 2006-11-20 01:21
看到肚子都俄了+ h( L( F! @3 I: P& Q; S- P. C
小弟對吃很挑7 P; s9 h4 A; \- {* V
只喜歡美時..所以都自己動手$ v# _2 b$ {6 W* a
外面ㄉ東西實在是不敢領教
作者: 花蓮123 時間: 2006-11-22 04:41
原帖由 花蓮123 於 2006-11-18 08:05 發表! j$ W; y* c# B
7 r9 u0 z0 x/ J9 @+ A: E0 m, R生鮮海膽.......我都吃紫海膽 細刺 粗刺的味道不好 這才是海膽極品 我再朋友那裡一共吃ㄌ3斤多 吃到會惡心說 但是那天是被抬回家的 現在不能喝酒ㄌ 也不敢去吃ㄌ ...
, G9 z# v2 G" S0 m- g終於找到這篇文章ㄌ 前幾天三立介紹的海膽xx 就是我去吃的地方 不過它的吃法跟我們的吃法不一樣 它所介紹的吃法是粗獷的吃 我們要挖出後 挑雜物 漂洗 檢管 然後湊成一大碗再吃 它拍的九孔池是另一個人的 全跟我同姓 所以當天才會被灌醉 當地之好客是你們想不到的 所以我都不太敢去 當地地名是 和美 就在龍洞公園往南過500公尺左右 有公里數牌子的地方 左轉下去第一家 有空可以去那附加釣軟絲 我就是在那裡第一次開始釣軟絲的
作者: 大冒險家 時間: 2006-11-22 22:40
小弟亂晃發現一個介紹魚類食譜ㄉ地方
/ o/ W% q/ p: W2 F7 F/ d7 o9 o我正在訓練我老婆作菜
( L Z- n7 l9 _! f各位也可以自己動手試試加些自己ㄉ巧思跟創意
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http://www.socialwork.com.hk/food/seafood/sf1/1 c! o* t0 [2 a, L& F6 u/ {
4 L$ o" u, S& T8 D( ~/ t[ 本帖最後由 大冒險家 於 2006-11-22 15:42 編輯 ]
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