釣魚聯合國

標題: 請問沙毛料理方法 [打印本頁]

作者: kdgwwe    時間: 2011-4-23 01:51
標題: 請問沙毛料理方法
22日晚上跟同學跑去烏石港夜釣, W0 B  Z8 Y# ^2 M* u5 n7 w
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掉了一整晚釣到6隻 收穫不錯  因為附近的釣友 機乎都沒有釣到0 N7 a* b! [$ G- Z& h

- g$ z! U0 G- o4 M, ^  Q這幾天不知道為甚麼烏石港都沒有魚問了一下附近的釣友 他們也說竹安也沒有魚
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3 O6 I# k; q+ R5 n還好老天眷顧 讓我釣到6隻長的像土虱的魚 因為之前有看過一位阿伯友釣到/ Q  ^5 Q6 p+ c$ b
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就問她他說叫沙甚麼的 他說很好吃  可是被他刺道你會很爽
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( p: O( A, s$ b# I1 i8 u+ E回來就查了一下原來他叫沙毛  可是網路上沒有具體的料理方式
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& B5 e9 R. ~. z" T希望哪位大大可以教我怎麼料理!!
作者: mankey7563    時間: 2011-4-23 07:11
沙毛可以吃嗎??
作者: gemicer    時間: 2011-4-23 08:14
老大 沙毛可是很毒ㄉ 小心他ㄉ刺阿  你可以查查之前ㄉ文章 有人PO過
作者: 88HCC    時間: 2011-4-23 08:16
煮湯OR三杯讚
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料理時要先剪身上的三根刺 - L( N2 Q) i. t
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不然刺到一定會問候牠祖先十八代
作者: wayneleu    時間: 2011-4-23 08:42
到中藥買燉補的藥材,切塊下去燉,又補又好吃.
作者: COVERY826    時間: 2011-4-23 11:15
刺有毒!死掉ㄉ刺也有毒  殺魚時要小心  切塊沾麵粉油炸配啤酒 超讚ㄉ拉!!!!!!
作者: eva07951    時間: 2011-4-23 11:31
沙毛肉質不差,跟河鲶差不多。而成仔丁與土虱接近,只是腥味多一些。
5 B' Z" `. n% T沙毛要可以吃要大隻的才好吃,但大沙毛要釣也很少~~
作者: 三芝草魚    時間: 2011-4-23 14:07
真要釣到(或料理)...不用懷疑 ...拿起剪刀先把三根毒刺給剪掉...
& |* P8 d9 A: W再解鈎(或料理)...
  e. g- W5 i, k" k1 c不然...那天一不小心...會到醫院吊大"長"的哩 :hug:
作者: 和善小王子    時間: 2011-4-23 18:09
我只釣過超小沙毛~通常都很仔細的拔鉤丟下海~不想嘗試問候它祖先18代的滋味~
作者: kdgwwe    時間: 2011-4-23 19:32
<P>謝謝大家&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我那6隻差不多12~16cm不知算不算大&nbsp; 感謝大家&nbsp; 第一次po文</P>
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<P>謝謝你們的回覆&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我一釣起來的時候就把他的3隻魚鰭都剪掉了&nbsp; 因為那阿伯友說刺到會痛</P>
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<P>好幾天&nbsp;&nbsp; 也說很好吃就想說問問怎麼料理&nbsp;&nbsp; 謝謝大大的回覆</P>
作者: 阿銘    時間: 2011-4-23 21:42
呵呵....我用前打釣過35cm沙毛...
作者: PSKao    時間: 2011-4-25 21:51
上星期六到金山水尾港釣魚,結果沙毛大咬,越釣越大隻,我阿兄帶回家進補!!! 2 s: p/ f7 R! S! Z6 F( j# l+ A
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題外話,金山水尾港淤積很嚴重,水變得好淺。
作者: skyken0505    時間: 2011-4-26 02:22
在蘇澳漁市看到有人在賣,説做三杯很好吃!
作者: 雲天    時間: 2011-4-26 14:51
釣沙毛或成仔丁要帶拖鞋................用拖鞋拍昏再解勾
作者: 狂刀    時間: 2011-4-26 19:03
劣者都用長筒釘鞋對付它們
作者: antion    時間: 2011-4-26 22:43
<P>&nbsp;</P>
- R& c2 ~' t0 \! l1 ^<P>小弟吃過,以前也貼過,請參考...「沙毛大補湯」!</P>- O+ Z  H- D, m# Y% ~/ O, L
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<P><A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/viewthread.php?tid=66309&amp;page=1#pid1116580">http://bbs.unitedfishingnet.com/viewthread.php?tid=66309&amp;page=1#pid1116580</A></P>
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% M5 `2 _$ E7 m% S0 z0 l& f<P>已過世的大拉竿始祖毅凡大師(008)提供...</P>" f6 g; o  u& m
<P><FONT size=2>------------------------------------------------------------<BR></FONT><FONT color=red size=2>5.6尾沙毛殺一殺+30元枸杞+60元當歸<BR>拿來一起煮湯~(免加酒)<BR>滾約20分鐘=完成史上最強的台灣威而鋼 </FONT></P>8 `9 f$ {/ X& M  y
<P><FONT size=2>--------------------------------------------------------------</FONT></P>' e) C) E' i: i- p5 c5 n
<P><FONT size=2>夏天可能會太躁熱一些,到中藥房抓藥時可請教老闆。</FONT></P>, m& t  R& Z: y1 P
<P><FONT size=2></FONT>&nbsp;</P>
8 s3 D: j( V9 P3 O2 O. s9 J<P><FONT size=2></FONT>&nbsp;</P>
作者: [email protected]    時間: 2011-6-19 14:31
標題: ?????
不吃會死嗎???
作者: [email protected]    時間: 2011-7-24 17:17
標題: >"<
<p>
原帖由 <i>[email protected]</i> 於 2011-6-19 14:31 發表 <a href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1213082&amp;ptid=71759" target="_blank"><img border="0" alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></a>0 I7 Q% T) C$ |5 m' V5 d% k6 g
不吃會死嗎???
</p><p>會~~~~~~~~~~~死</p>
作者: pace62    時間: 2011-7-24 23:48
標題: 沙毛喔~
吃過土虱沒有?~~
3 R8 h* _3 R9 E. f; h; C吃過魟魚沒有~~?
/ ^' L/ L$ J8 t5 m( X4 A" |就那樣吃~~超贊的
! `0 @0 A; ~- P; N3 @0 |沙毛刺到看體質啦~~我刺到感冒居然好了~~/ t) [) r  S. {& z  M6 P: E* v1 y
可能是太痛了~~痛到冒汗吧




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