釣魚聯合國
標題: 日月潭(皇后玫瑰魚)四吃之阿德大廚親自示範 [打印本頁]
作者: Zen 時間: 2007-7-10 00:10
標題: 日月潭(皇后玫瑰魚)四吃之阿德大廚親自示範
風和日麗的星期一，早上七點就到了日月潭與阿德大師ㄧ同去搞皇后玫瑰魚，先是去探勘幾個新點!可惜索餌不強烈，接近中午時上了小花的筏!果然在小花的筏附近搞了幾十尾!可惜的是今天出濁水!魚不吃餌!所以就在轉戰最終釣點!終於有一點起色了!大大小小一百多吧!沒有去算!挑了幾尾要請阿德大師料理!其他的通通放入阿德大師的箱網中餵養!!!# s$ ]- a. `0 i! U
! ]- P) h$ E6 }' Z! a阿德大師說為了免除大家料理上的麻煩!簡單的示範幾個家常料理方式~8 _; H0 a! S& H: I
皇后玫瑰魚第一吃~ 乾煎 大家口頭一致認為不錯! . d8 M& Q4 W6 p6 k8 U& M5 N
處理方式~ 魚殺好，魚身上均勻抹鹽下鍋煎熟即可。
# U! m8 {5 h5 {第二吃~ 清蒸珍珠石班
( ?1 c% W! o* R+ O; v7 B$ x# V處理方式~ 魚殺好，魚身斜刀劃兩刀，灑上蒜末、薑絲、樹子、醬油加水加一點糖淋上去，
0 M; Q5 m: \/ X5 l2 }" n" Z. V5 N包上保鮮膜，放入微波爐15分鐘即可。
5 i$ U8 k1 ^. W9 y% O5 s皇后玫瑰魚第三吃~ 醬燒
9 U2 }9 B9 t! o7 b2 \* M2 B處理方式~ 魚殺好，魚身斜刀劃兩刀，下去油鍋炸熟起鍋，醬油、糖、薑、蒜末與水煮到滾，在把魚放入醬汁中等魚都吸收醬汁後即可起鍋。
* a: H5 Q2 K, D0 \3 Y, ^- J皇后玫瑰魚第四吃~ 酸筍薑絲湯9 s7 T4 p$ T$ M: ]/ r8 o# U; M
處理方式~ 魚殺好，魚身斜刀劃兩刀，下去油鍋炸熟起鍋，酸筍薑絲放入鍋中煮滾放入炸好的魚，煮到湯變乳白色，那就完成。4 x' Q3 Y5 ]* T9 j8 v" j5 a
照片的過程稍後補上!
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-10 01:49
夭壽咧..ㄍㄍ# s$ R2 `5 U+ W1 J: o' y! X( n
聽您講完口水都快流出來了1 }+ C- |' V# Z' ~
快快快..圖片趕緊上
作者: 惡魚王 時間: 2007-7-10 02:26
原帖由 大冒險家 於 2007-7-10 01:49 發表
Q% m9 e# h/ D B1 ?# f4 U1 u4 r' C3 A
夭壽咧..ㄍㄍ
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0 C1 p) v5 n$ |聽您講完口水都快流出來了. w1 L. ?( r- J( ]" i4 U$ f
快快快..圖片趕緊上
6 S/ ~: k0 }4 F5 {" [
* u0 d O7 d/ U呵呵 ~~ 沒圖 ....沒真相 ~~ 雖然 口水 己經 滴出來 .....也要說 沒有 ~ 
;P
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-10 02:34
原帖由 惡魚王 於 2007/07/02 19:26 發表3 P5 \3 c0 [/ Q& \% ]/ o! F2 }
" O$ P: }9 ~' p6 K. g1 j. s$ ?& r- R8 ?, N( Z0 V7 ]
呵呵 ~~ 沒圖 ....沒真相 ~~ 雖然 口水 己經 滴出來 .....也要說 沒有 ~ ;P
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( m. _7 ^! e7 r( r5 ]
3 n2 \+ V% d2 j# ^8 g* o: Qㄟ..怎等到ㄉ是惡大不是圖
作者: Zen 時間: 2007-7-10 12:01
先來幾張偷拍德哥密點!帶我們入花叢去欺騙玫瑰媚妹! :D
% F& `, E3 I& \6 A料理的照片土哥整理好會馬上PO出來!
作者: 小葦 時間: 2007-7-10 12:57
看樣子!!不等土哥PO出來還不知道怎麼料理勒!!
作者: 阿昇 時間: 2007-7-10 14:08
下次回去我負責吃就好 有拉爽爽 有得吃 人生如此夫復合求
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-10 14:38
原來照片在土哥手上7 x* K0 w8 D! d
難怪遲遲等不到1 ]# u4 X5 ^8 t9 g- T# g
土哥..卡緊ㄟ拉
作者: cp298253 時間: 2007-7-10 17:06
原帖由 Zen 於 2007-7-10 12:01 發表
0 [- A+ x) |. R先來幾張偷拍德哥密點!帶我們入花叢去欺騙玫瑰媚妹! :D
% d. f' F% s, _4 }' p/ }料理的照片土哥整理好會馬上PO出來!
$ k0 I. S, D& [奇怪怎又被偷拍~~~老是~~~~~~
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-10 17:30
原帖由 cp298253 於 2007/07/02 10:06 發表
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奇怪怎又被偷拍~~~老是~~~~~~
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因為德哥紅阿..紅才會用偷拍ㄉ
作者: cp298253 時間: 2007-7-11 00:14
原帖由 大冒險家 於 2007-7-10 17:30 發表
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6 ~6 Q5 A$ T; y# i2 `2 v. G% q因為德哥紅阿..紅才會用偷拍ㄉ
( a* n$ X ^8 l5 Z紅阿~~當然紅不紅怎行~~~當天晒到紅發黑~~~
作者: 江仔 時間: 2007-7-11 00:50
原帖由 cp298253 於 2007-7-11 00:14 發表) C1 H' z# g8 r/ z s& k8 b
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紅阿~~當然紅不紅怎行~~~當天晒到紅發黑~~~
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當天太陽真的很猛 你們果然是勇士們
作者: 惡魚王 時間: 2007-7-11 06:09
原帖由 cp298253 於 2007-7-11 00:14 發表7 v8 T5 m/ v- Z* J+ Z& L
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紅阿~~當然紅不紅怎行~~~當天晒到紅發黑~~~
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呵呵 ~~ 是 正統滴 紅燒 版煮 ~~ ;P
作者: 店小二 時間: 2007-7-11 15:35
實在是..太..好..吃..囉!!!!現在想起來還會流口水....德哥料理功力一級棒... ...下次再去為民除害...順便吃吃喝喝...
作者: cwt 時間: 2007-7-11 19:08
哇.看起來好像在辦桌.好好吃的樣子.
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-12 00:25
原帖由 cp298253 於 2007/07/02 17:14 發表& c; x9 G0 I3 d7 [
" P6 [- K* X& O: [2 r1 W紅阿~~當然紅不紅怎行~~~當天晒到紅發黑~~~
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那我看真的紅到發紫啦
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-12 00:26
原帖由 江仔 於 2007/07/02 17:50 發表
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當天太陽真的很猛 你們果然是勇士們
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ㄍㄍ你不是也有去
作者: 江仔 時間: 2007-7-12 01:02
原帖由 大冒險家 於 2007-7-12 00:26 發表
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H6 v8 f- o$ L+ x+ bㄍㄍ你不是也有去
這一次我沒跟到啦
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-12 02:02
原帖由 江仔 於 2007/07/02 18:02 發表& p, n& O: o& y" }6 v/ Y
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這一次我沒跟到啦
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那來曾文打虎一起去除害
作者: 小癸 時間: 2007-7-12 03:14
原帖由 大冒險家 於 2007-7-12 02:02 發表" x3 B e6 v# @4 k
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9 o# J" ]' M9 A, n2 I那來曾文打虎一起去除害
. F# ]( X8 D5 t1 z' t5 r" j- r志嘉大那何時要去打虎約一下吧
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-12 03:37
原帖由 小癸 於 2007/07/02 20:14 發表, Q: U; k9 [5 a
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志嘉大那何時要去打虎約一下吧
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恩..好阿...( A* ]$ b; B6 R, B
不過要等8月了$ m8 ?; G6 r& M
月底我要搬家最近比較忙
作者: 惡魚王 時間: 2007-7-12 08:01
原帖由 大冒險家 於 2007-7-12 03:37 發表
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2 ]% k( R, c' Z1 k) _$ m8 o恩..好阿...' s' W j3 k' p L
不過要等8月了
+ v# o2 a4 B0 S+ h月底我要搬家最近比較忙
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是比較忙 ~~ 找 大蛇 還是 大馬 壓 ~~ :lol
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-12 13:33
原帖由 惡魚王 於 2007/07/02 01:01 發表- @2 b0 A% Y$ G$ u9 y
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+ ^5 S/ z2 N8 A2 n是比較忙 ~~ 找 大蛇 還是 大馬 壓 ~~ :lol
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; F- a0 W" N) N都沒有耶..光打包家當都來不及了
( ?0 q# @+ {5 s6 ?( D/ n- t光那些石頭就超級重
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一想到要搬那些魚缸.兩腿發軟
作者: 紫小熊 時間: 2007-7-12 14:01
原帖由 大冒險家 於 2007-7-12 03:37 發表
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& K* v. b( h, ^2 e+ @恩..好阿...8 D% }* x* J: E. U/ W S; }
不過要等8月了
, c. _& {8 `* F& |$ x) \月底我要搬家最近比較忙
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去曾文要找我~~ 我是當 打虎小英熊
, L% v) v0 Z- `! T# B 4 T& X+ Y( W. W2 o
偷跑 沒帶我去去打虎~~~ 會釣烏龜~~~
作者: 惡魚王 時間: 2007-7-12 19:10
原帖由 紫小熊 於 2007-7-12 14:01 發表
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2 N3 G+ ^* }6 p1 z& r5 W0 P去曾文要找我~~ 我是當 打虎小英熊 * ^0 W; E, K+ K6 c& W
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偷跑 沒帶我去去打虎~~~ 會釣烏龜~~~
' ~( M2 G- k0 w( }1 H ; \$ z5 m4 b* h$ F, Y
噯呀 ~~ 又要去打 魚虎 ...... 偶沒啥 喜歡 ..... 有沒有 大頭妹 壓 ~~ ;P
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-12 19:18
原帖由 紫小熊 於 2007/07/02 07:01 發表; |$ p; i: w" Y/ F& H, G
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去曾文要找我~~ 我是當 打虎小英熊
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偷跑 沒帶我去去打虎~~~ 會釣烏龜~~~
' i6 U7 F7 a! g4 R+ \4 [ 9 H4 u, z, ^1 z: X, X Y) W
啥米熊都是英雄...明日之星0 E+ m% b& R: M2 C! S
也沒有搞出個東西出來.真被你打敗
, T. L2 x' z! H" B1 W2 x3 W% ^拿10斤大蛇來換拉
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-12 19:19
原帖由 惡魚王 於 2007/07/02 12:10 發表' j A H% z' E( r6 a- w
' J! L0 ~+ V% f9 u" O. I. R
" t! w1 e6 N4 K4 w) ~噯呀 ~~ 又要去打 魚虎 ...... 偶沒啥 喜歡 ..... 有沒有 大頭妹 壓 ~~ ;P
. G7 ?9 E0 f% @0 r' x' y+ {; @7 |/ y6 C
$ q; m1 c' {2 K5 f. b% u( F1 E J- Q( h有喔..我叫熊搏命演出
2 ^% v; K7 F5 A1 F$ \% p露出頭讓您朗 4 L+ Y; y; y+ l# s; Q
但老規距禁用倒鉤
作者: 阿清 時間: 2007-7-13 08:45
原帖由 大冒險家 於 2007-7-12 13:33 發表. h8 f& ^& K8 C5 g, V4 l- w7 X+ I2 w
: {# k o! g" A# I7 T) O: h
+ x2 u$ b6 [! k9 K: v6 h $ Y9 A$ z( ^8 v) l( N* H I8 N @
都沒有耶..光打包家當都來不及了
) U" v( G0 @6 Q8 ]$ L% V光那些石頭就超級重
7 \! L8 \% D; k! l一想到要搬那些魚缸.兩腿發軟
, ]% }3 q$ N# g: e3 c' L; C# K H+ C" V魚缸可以放我這裡阿
6 I' n6 v: }* u) g2 _4 s最近想要擴缸
. v7 N G/ e- }' D. M缺了一個大魚缸....
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-13 10:50
原帖由 阿清 於 2007/07/02 01:45 發表
& g( R. y' N0 o2 }" J4 _' I
8 N/ |. n. L: ]! C魚缸可以放我這裡阿
: V2 m* I5 f( z" y1 R# H& G& F最近想要擴缸
, L9 X, S& q' n" s) w; R5 K3 s# p3 i缺了一個大魚缸....
5 {$ D" Y2 S* Z {* d6 ]7 ~
# w. G p5 Z1 E8 a阿清哥
5 I# R, J" C. z, r我是缺大蛇
/ e4 Q# M) p# i6 q. |; y不然你拿來換
作者: 阿清 時間: 2007-7-13 11:54
原帖由 大冒險家 於 2007-7-13 10:50 發表
. g4 ?4 l$ m8 [3 M( c# g, n7 H
5 B, Q/ Y5 d/ T; x% H
6 t% P1 g0 I- |; I: w 5 _! B3 w# o8 }
阿清哥1 v/ N& [ \- G' W6 g4 w9 l
我是缺大蛇
9 Y" t0 d6 R3 n. E2 ^" V不然你拿來換
什麼是大蛇
' X; @' ^6 o8 v( }9 d! g我是真的不知道
作者: 阿清 時間: 2007-7-13 11:59
原帖由 大冒險家 於 2007-7-13 10:50 發表
0 h7 F( G' m* V" a3 G( P/ d9 T! j1 l: S0 L3 @! F; M
6 K7 M7 |; M9 e& z
. |# D0 u% Z. A3 C3 E. _阿清哥4 s- y' Q+ n" J
我是缺大蛇
+ M9 }+ k9 L( \ U不然你拿來換
什麼是大蛇3 K. P! z3 z2 S( [* a6 W/ T
我是真的不知道
作者: 紫小熊 時間: 2007-7-13 12:21
原帖由 大冒險家 於 2007-7-12 19:19 發表8 K' G: \) f8 l! O, ^
4 T( ~( f1 _& r) z' x' B' g' \5 Q ]- {. I
) Q1 _* m5 D; h0 k# `. N' w) b
有喔..我叫熊搏命演出# h+ u, G5 q H% [' y
露出頭讓您朗 " l# K! k E8 H- {
但老規距禁用倒鉤
0 \2 u6 W: g6 y2 ~ Q
這個18禁~~~ 禁止表演~~~4 J3 ~, }+ t7 F0 I3 Y }
; a+ W# N- M% D
大蛇唷~~ 我這個星期回台中搞看看~~~
5 k, Z/ q" U$ }# t, t+ v
" ]) Y- i ~( v* i- S聽說出水~~~ 說不ㄧ定耶~~~
5 t$ B+ U* _: a& }, a. x
, g+ V* E2 \3 X1 o1 B. v老規矩~~ 2000萬~~ :lol
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-13 14:26
原帖由 阿清 於 2007/07/02 04:59 發表
% l3 ^3 |3 v# B& t- D. \
' A# E- F2 @# Y( c- y什麼是大蛇; E6 @+ G6 ^ J- K5 H
我是真的不知道
1 k% ]* H* L! w2 C `
6 R$ C7 W2 `* a# }; ~# \& E
& N0 A; B/ h$ |3 \& ]/ j% M8 Q
* o8 p" B; v1 J1 m此蛇非彼蛇..就是那種蛇
作者: 大冒險家 時間: 2007-7-13 14:28
原帖由 紫小熊 於 2007/07/02 05:21 發表
1 D+ F2 a( _8 Y1 l; P4 O' s0 t/ x* h( O; ?4 C" G" W! d/ x
1 \" B [: L8 p+ ?, a6 _$ x8 M) a這個18禁~~~ 禁止表演~~~
$ J* ?# k. U! ]% ?
9 ^* F* h5 p% o& X大蛇唷~~ 我這個星期回台中搞看看~~~
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3 G% v) S- {1 X1 M) G- n聽說出水~~~ 說不ㄧ定耶~~~8 R. {" U5 d' f5 B* h( B" M
) y1 Y: N/ N& n6 h% G1 G- G+ {2 q老規矩~~ 2000萬~~
/ h: O! I9 A$ n# f4 c C8 ^* J4 ^3 R; Z6 i$ }1 A2 x. R
5 @5 B9 K. a" d6 E1 D) i
唉..你別總是套用我ㄉ話 b) y% `# k" O+ |9 B7 n- I
年輕人要多點創意 0 c0 H$ b' c) w7 u3 F
你身體已經變成ㄠˋ少年了:lol ' c5 L* e) a7 ?+ f* [! z: j
頭腦要振作點
0 Y8 G' X: q, F+ w# n" ~出水你就會釣上嗎
3 b9 x& t+ u3 @" U/ C那我不就早搞了百斤的了
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