釣魚聯合國
標題: 請問這是什麼魚? [打印本頁]
作者: bogagrip 時間: 2010-6-20 00:47
標題: 請問這是什麼魚?
上星期在新店溪釣到的
作者: 大鱸鰻 時間: 2010-6-20 01:17
好像是筍殼.....
作者: ch8683325 時間: 2010-6-20 01:35
筍殼魚 很美味的魚種 恭喜大大 清蒸就很好吃了
作者: marco6194 時間: 2010-6-20 06:42
黑咕嚕.棕塘鱧
' n/ Y3 y0 D, o( ]9 A, f* f8 j0 E/ v. L$ a: V! p4 r
http://archive.zo.ntu.edu.tw/fish_index.asp?fish_id=F0062
作者: out55555 時間: 2010-6-20 06:46
筍殼魚....淡水魚屬高經濟魚種....肉質綿密甘甜.恭喜大大釣獲...加菜啦
作者: 0989363816 時間: 2010-6-20 07:49
好貨色感謝大大的分享
作者: alanlin540 時間: 2010-6-20 07:49
加菜加菜,記得把筍殼用清蒸,粉好吃
作者: 葉小男 時間: 2010-6-20 08:33
標題: 回復 1# 的帖子
這係筍殼魚拉，看到我都流口水，超好吃的喔!!恭喜大大~~
作者: a457320 時間: 2010-6-20 09:09
4 ]6 T1 i- N- W3 {/ R, F
5 W; E6 O& {* \7 m正解!!
1 W1 T' C1 K* g- h5 k# T% ?& R7 \' f看背鰭就知道!!
作者: ggiiggaa 時間: 2010-6-20 09:11
這不是筍殼阿.................看頭形嘴型就不是....
作者: abba1976 時間: 2010-6-20 13:15
標題: 回復 1# 的帖子
整尾洗乾淨,放炭火上烤,熟了剥殼淋上烤肉醬....讚~!!
作者: 狂咬 時間: 2010-6-20 15:04
恭喜大大
) d ~ I. c" m2 J- K" D8 }
2 B" T& e* r8 @/ m! _這是淡水魚類排名數一數二好吃的筍殼魚
$ t L7 F# o4 k* q, Q9 ?9 \, O: d# W f9 E. O, Q
而且這尾體型也不錯喔'
作者: bigmango 時間: 2010-6-20 16:45
應該不是筍殼魚，頭太長、嘴太小。8 ?" N* n' M( {0 {: B! o: p
應該是4樓大大說的。
作者: a-ton 時間: 2010-6-20 22:01
小弟也覺得是鯮塘鱧~# x- W, @7 r( ]2 g+ }
筍殼應該還沒在北部氾濫吧~
作者: bgi311 時間: 2010-6-21 15:00
黑咕嚕 棕塘鱧+1 之前也在北部釣過
作者: president0lee 時間: 2010-6-26 21:33
祕魯黑牙
作者: 雲飄渺 時間: 2010-6-27 06:59
棕塘鱧俗稱黑咕嚕
作者: y540128l 時間: 2010-6-28 01:48
黑咕嚕是正解.我在北部某條野溪釣過一條25公分左右.清蒸下肚了.肉質纎細甜美.贊不絕口.只是此魚量實在太稀少了....
作者: 雲飄渺 時間: 2010-6-28 10:06
這隻在河口未污染的河川中還算蠻常見的.
作者: 老本 時間: 2010-6-30 08:40
黑咕嚕.....+....1
作者: 天生紅月 時間: 2010-7-1 00:04
確實不是筍殼 
作者: 渡邊殤 時間: 2010-7-1 07:04
連牙魚都出來了
, X: u3 N1 h y$ D* `: V0 S應該是隻大黑咕嚕吧
作者: 永和王哥 時間: 2010-7-2 11:32
原來這叫筍殼魚哦6 z E% P& I# x, Z& s% ?% ~: B
* n3 f0 B& Z3 U/ h第一次見到他
( b/ t8 m9 O' Y' X8 {3 I
/ U; ~+ ~ F/ r0 P1 \- m認識他了 謝謝大家指導
作者: wwliu 時間: 2010-7-2 12:52
新店溪還有這種東西喔.......第一次聽到........長智慧囉..................
作者: JK29410509 時間: 2010-7-3 16:39
鯮塘鱧....很像~~但是也沒見過這樣大的ㄚ~~
作者: 祺祺 時間: 2014-1-15 22:04
到底是什麼魚呢？棕塘鱧 VS 黑咕嚕 VS 筍殼魚 % W7 o. R* ?' f/ Q, e. m s( ?8 X
. I6 h) r( Q7 h' M 答案揭曉：都對！同屬塘鱧科，依據中央研究院生物多樣性研究中心統計臺灣地區塘鱧科計有魚種 15 種。. u6 w3 W( R; B! w
. D# k1 y# r$ m, s7 V
僅提出其中較常見可食用的三種供各位大大參考：, ` Y/ Z" N3 @9 o' O0 Y
# D7 R. r8 x r7 Z* {
褐塘鱧(黑咕嚕、竹殼仔、棕塘鱧、狗萬仔( 澎湖 )) 最大約26cm http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=381656
/ q* x, g, U2 F8 l; Z1 o1 d
0 y# I9 n7 c6 b1 v 尖頭塘鱧(黑咕嚕、竹殼仔、銳頭塘鱧) 最大約20cm http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=3816581 y$ u3 J( }: U* R9 o: X7 ?- C/ g' b: \
* K5 {" e0 R% G! u8 @! _
斑駁尖塘鱧(黑咕嚕、烏咕嚕仔、筍殼魚、雲斑尖塘鱧、土鮒、竹殼仔、九鯡) 最大約60cm http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=381663) K( S8 g0 u& G& `( j. L
6 i& i9 @8 o5 r a/ z v9 _
資料來源：中央研究院生物多樣性研究中心台灣魚類資料庫
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) l# `1 C- C2 E0 G
作者: 28916259 時間: 2014-1-21 15:10
感謝分享北部沒聽說斥筍殼魚.那麼大的黑古魯也很好吃.
/ B0 [3 \' h: B, i. z
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