釣魚聯合國

標題: 請問這是什麼魚? [打印本頁]

作者: bogagrip    時間: 2010-6-20 00:47
標題: 請問這是什麼魚?
上星期在新店溪釣到的
作者: 大鱸鰻    時間: 2010-6-20 01:17
好像是筍殼.....
作者: ch8683325    時間: 2010-6-20 01:35
筍殼魚  很美味的魚種  恭喜大大  清蒸就很好吃了
作者: marco6194    時間: 2010-6-20 06:42
黑咕嚕.棕塘鱧
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http://archive.zo.ntu.edu.tw/fish_index.asp?fish_id=F0062
作者: out55555    時間: 2010-6-20 06:46
筍殼魚....淡水魚屬高經濟魚種....肉質綿密甘甜.恭喜大大釣獲...加菜啦
作者: 0989363816    時間: 2010-6-20 07:49
好貨色感謝大大的分享
作者: alanlin540    時間: 2010-6-20 07:49
加菜加菜,記得把筍殼用清蒸,粉好吃
作者: 葉小男    時間: 2010-6-20 08:33
標題: 回復 1# 的帖子
這係筍殼魚拉,看到我都流口水,超好吃的喔!!恭喜大大~~
作者: a457320    時間: 2010-6-20 09:09
原帖由 marco6194 於 2010-6-20 06:42 發表
2 r6 v# B+ a5 |黑咕嚕.棕塘鱧9 C# `* _9 H. d# h! r1 w

- ^- Q6 B9 d- r; A! p( w) ohttp://archive.zo.ntu.edu.tw/fish_index.asp?fish_id=F0062
6 K& `9 S# l# Q( u

4 i) x4 @- I5 x+ F正解!!1 k+ K- J5 X7 Z9 }9 }% B4 e5 L
看背鰭就知道!!
作者: ggiiggaa    時間: 2010-6-20 09:11
這不是筍殼阿.................看頭形嘴型就不是....
作者: abba1976    時間: 2010-6-20 13:15
標題: 回復 1# 的帖子
整尾洗乾淨,放炭火上烤,熟了剥殼淋上烤肉醬....讚~!!
作者: 狂咬    時間: 2010-6-20 15:04
恭喜大大3 o( O6 D6 b$ w! l3 I1 W
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這是淡水魚類排名數一數二好吃的筍殼魚8 s6 l2 p6 F, F* R0 u- h1 x
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而且這尾體型也不錯喔'
作者: bigmango    時間: 2010-6-20 16:45
應該不是筍殼魚,頭太長、嘴太小。
8 Z" ]+ e+ j4 K9 k$ d+ E應該是4樓大大說的。
作者: a-ton    時間: 2010-6-20 22:01
小弟也覺得是鯮塘鱧~# |2 h8 z) {/ L" t# T$ x1 E
筍殼應該還沒在北部氾濫吧~
作者: bgi311    時間: 2010-6-21 15:00
黑咕嚕 棕塘鱧+1 之前也在北部釣過
作者: president0lee    時間: 2010-6-26 21:33
祕魯黑牙
作者: 雲飄渺    時間: 2010-6-27 06:59
棕塘鱧俗稱黑咕嚕
作者: y540128l    時間: 2010-6-28 01:48
黑咕嚕是正解.我在北部某條野溪釣過一條25公分左右.清蒸下肚了.肉質纎細甜美.贊不絕口.只是此魚量實在太稀少了....
作者: 雲飄渺    時間: 2010-6-28 10:06
這隻在河口未污染的河川中還算蠻常見的.
作者: 老本    時間: 2010-6-30 08:40
黑咕嚕.....+....1
作者: 天生紅月    時間: 2010-7-1 00:04
確實不是筍殼
作者: 渡邊殤    時間: 2010-7-1 07:04
連牙魚都出來了
6 d# a% b! [$ r4 U應該是隻大黑咕嚕吧
作者: 永和王哥    時間: 2010-7-2 11:32
原來這叫筍殼魚哦
) t* Y% `+ q) ?9 t" T+ z/ A# d
# ~; a3 B5 d- \第一次見到他0 S/ U4 |) [& |/ I# A, F

9 M1 \" Q0 P1 ~2 f; C  C7 L認識他了 謝謝大家指導
作者: wwliu    時間: 2010-7-2 12:52
新店溪還有這種東西喔.......第一次聽到........長智慧囉..................
作者: JK29410509    時間: 2010-7-3 16:39
鯮塘鱧....很像~~但是也沒見過這樣大的ㄚ~~
作者: 祺祺    時間: 2014-1-15 22:04
  到底是什麼魚呢?棕塘鱧 VS 黑咕嚕 VS 筍殼魚  3 c! I/ `4 \/ G: m* y$ U1 h& T
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              答案揭曉:都對!同屬塘鱧科,依據中央研究院生物多樣性研究中心統計臺灣地區塘鱧科計有魚種 15 種。
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              僅提出其中較常見可食用的三種供各位大大參考:
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              褐塘鱧(黑咕嚕、竹殼仔、棕塘鱧、狗萬仔( 澎湖 )) 最大約26cm   http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=3816562 l: _! z/ V" N2 z

% z: M7 A) ^( a% l" Q" v) S  S              尖頭塘鱧(黑咕嚕、竹殼仔、銳頭塘鱧) 最大約20cm   http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=381658" E5 g' c7 u0 r4 F& S  l
! o; b+ D- Q* p8 D! S
              斑駁尖塘鱧(黑咕嚕、烏咕嚕仔、筍殼魚、雲斑尖塘鱧、土鮒、竹殼仔、九鯡) 最大約60cm   http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=3816633 Y! u( l" D" M: A
- c+ x& y0 \/ T. _( S  ?8 o& y
              資料來源:中央研究院生物多樣性研究中心台灣魚類資料庫
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作者: 28916259    時間: 2014-1-21 15:10
感謝分享北部沒聽說斥筍殼魚.那麼大的黑古魯也很好吃.# w% ]+ z" ~( B& r





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