釣魚聯合國

標題: 超大石斑！　150公分、95公斤賣3.5萬 [打印本頁]
作者: lanfneecool    時間: 2009-10-23 00:03
標題: 超大石斑！　150公分、95公斤賣3.5萬
您看過多大的石斑魚呢？苗栗漁民抓到一條長150公分，有95公斤的龍膽石斑，最可貴的是這條超大石斑魚，是野生的，魚肉相當好吃；餐廳老闆花了3萬5買下，回來算一算，這條魚可以做10桌100盤料理，每桌7000元可以賣70000元；早上買了，中午就下鍋，果然吸引一群饕客來共襄盛舉。 3名漁夫使勁全力，把這條重達95公斤的超大龍膽石斑扛出場，但光是刮除魚鱗就費了好大一番功夫；累的還不只有這樣，要分切魚頭還得靠鐵槌幫忙。 取下這片魚鳍後，直接丟進油鍋乾煎小炒，再翻煮紅燒，灑點蔥花，一道熱騰騰紅燒魚鳍直接上桌，香氣四溢。 這條魚有多大？光看這道涼伴魚肝，一大盤只佔整個魚肝的1/10，小黃瓜、紅辣椒刨絲，只加上一點醬油調味，清涼又綿密；還有這盤，剛上桌，還熱騰騰的「紅燒魚皮」。客人：「恩，好吃，這個膠質很好耶，可以美容喔，不錯。」 大口咬下整塊的魚皮，這位客人開心自己吃進好多膠原蛋白；但最讓人流口水的還是「大涮石斑魚肉」。客人：「入口即化，很Q。」 苗栗龍鳳港，漁民抓到的這條超大龍膽石斑魚，因為體積實在太大了，光是一條95公斤的魚，竟然就可以做出10桌，總共100盤的料理，而這一魚多吃的訊息才剛發出，客人就已經預定光光；業者花3萬5買下的大石斑，光出10桌菜就能賣70000元，加上其他酒水，老闆說這條大石斑真是發財魚。
作者: vvvttt    時間: 2009-10-23 00:30
看完文圖,口水已經流滿地啦.不要再誘惑我啦,快受不了了.
作者: 0927245081    時間: 2009-10-23 00:58
如果有一天能讓我拉到這種怪物出水 要我跳下水去抱他上來    我願意
" @7 I6 b* g2 Y0 d; i/ l- v真大一條怪物
作者: tpdw    時間: 2009-10-23 01:02
<P><FONT face=標楷體 size=5>看新聞時就覺得超誇張的大魚</FONT><IMG alt="" src="images/smilies/ufish2/a45.gif" border=0 smilieid="125"> </P>
0 C2 B* }4 J7 t<P><FONT face=標楷體 size=5>嘿嘿...如果是我釣到我才不賣人勒</FONT><IMG alt="" src="images/smilies/ufish2/a18.gif" border=0 smilieid="121"> </P>, j0 R& o+ h! t. M
<P>&nbsp;</P>3 |: M2 A4 V) |+ k/ B
<P><FONT face=標楷體 size=6>先拍照..再做魚拓...然後切成好幾份..做成香酥魚..糖醋魚..紅燒魚..清蒸魚..烤魚..豆豉魚..等等----吃不完就先冰起來</FONT><IMG alt="" src="images/smilies/ufish2/a15.gif" border=0 smilieid="122"></P>
作者: g19770707    時間: 2009-10-23 01:56
希望自己能遇到 期待大大下次的PO圖
作者: forkung    時間: 2009-10-23 05:19
賣三萬五而已喔~這隻魚可以表框起來了耶~超大隻!
作者: a0982991825    時間: 2009-10-23 07:28
超誇張的大魚 但是3萬五好像便宜了一點
作者: zxc12291229    時間: 2009-10-23 08:12
賣三萬五而已喔~這隻魚可以表框起來了耶~超大隻!
作者: armani3369    時間: 2009-10-23 08:26
挖~怪物  超大隻石斑 感謝大大分享
作者: 老美人魚    時間: 2009-10-23 08:29
野生的????
# z' G4 N5 d! W* [# w$ X6 O' u, p我很懷疑，應該是88水災後養殖場跑出來的種魚吧??. j" U+ s0 }4 G: H
不過反正已經經過2個月了，差別不大了。
作者: 釣人    時間: 2009-10-23 08:54
<P>
原帖由 <I>tpdw</I> 於 2009-10-23 01:02 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=861960&amp;ptid=50639" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 看新聞時就覺得超誇張的大魚 嘿嘿...如果是我釣到我才不賣人勒 &nbsp; 先拍照..再做魚拓...然後切成好幾份..做成香酥魚..糖醋魚..紅燒魚..清蒸魚..烤魚..豆豉魚..等等----吃不完就先冰起來 ...
</P>7 W9 _3 P' Z8 W4 U# i" N  u0 x
<P>&nbsp;</P>! t4 d! ^8 P" I* j% P* X
<P>&nbsp;</P>
# |  a$ y6 y  i. `  U% w<P>感同身受我也會這樣做<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish2/a35.gif" smilieid="130"> 但偶會和親朋好友共享</P>
作者: 530426    時間: 2009-10-23 09:57
希望自己能遇到 . 看完文圖,口水已經流滿地啦.
作者: 月光邊境    時間: 2009-10-23 10:03
這是怪物嗎....<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AC.jpg" smilieid="107">
作者: zaqxsw877    時間: 2009-10-23 10:44
<P>
原帖由 <I>tpdw</I> 於 2009-10-23 01:02 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=861960&amp;ptid=50639" target=_blank><IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" border=0></A> 看新聞時就覺得超誇張的大魚 嘿嘿...如果是我釣到我才不賣人勒 &nbsp; 先拍照..再做魚拓...然後切成好幾份..做成香酥魚..糖醋魚..紅燒魚..清蒸魚..烤魚..豆豉魚..等等----吃不完就先冰起來 ...
</P>1 q' V; i7 A* X$ s$ q8 L
<P>你怎麼切~~怎麼殺~~先去買幾把開山刀~~加上大榔頭~~加上殺魚刀</P>7 F1 p; \- T9 w9 O& p
<P>ㄏㄏㄏㄏㄏㄏㄏㄏ</P>
作者: h251890    時間: 2009-10-23 11:05
當然是養仔ㄉ.台灣西案有龍膽ㄉ生長環境ㄇ
作者: jackchang224    時間: 2009-10-23 11:52
一生中如果能有機會釣起野生的大龍膽 真的也就夠了
作者: tvbsup3344    時間: 2009-10-23 12:23
真大隻~我想一定很美味吧
作者: Pigg0r    時間: 2009-10-23 13:31
巨物阿!!原來石班魚鰭也可以料理阿..
作者: dt2222    時間: 2009-10-23 14:11
有給它大到.但因該是之前南部水災.偷跑上來北部ㄉ
作者: c_ming0610    時間: 2009-10-23 14:44
如果是養殖池跑出來的老闆虧大了
作者: 19859029    時間: 2009-10-23 14:58
<P>
原帖由 <I>forkung</I> 於 2009-10-23 05:19 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=862058&amp;ptid=50639" target=_blank><IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" border=0></A> 賣三萬五而已喔~這隻魚可以表框起來了耶~超大隻!
</P>
. X5 n& D3 l7 e<P>他們也沒辦法吧</P>
3 _7 R: [* f5 w: |<P>他們抓回來的都要交魚販</P>! H, J2 G4 l) C; z9 p' y& l( }
<P>每次出海回來想跟不認識的漁船買魚</P>
; i1 ~1 V6 O; z% V" S3 l<P>都會被幹蹻說去海產攤買</P>
作者: taiwan_derek    時間: 2009-10-23 15:01
標題: 回復 1# 的帖子
謝謝大大的分享~~~~ :manto4:
作者: kao886688    時間: 2009-10-23 15:05
感  謝 分  享  
作者: a8923099    時間: 2009-10-23 16:20
好肥的大傢伙.....
作者: 菜市場    時間: 2009-10-23 19:50
標題: 好大~~~~
漁民為了生計抓到了當然要賣丫~~~~& w! ?1 S) d5 x4 M2 x6 `
如果是我釣到的話~~~(我有那種裝備嗎？就算有可能也釣不上來)
% ]! L1 i5 q7 H% q/ i, r6 l: d7 }$ C馬上拍一張相片~~~然後就放了它~~
, h( Z* ^) R/ l& x# ~( C9 }5 W  j魚要長到這怎大也不容意~~~
1 s* o# m+ |% Z# `0 |' L1 [放了它~~給大家也有機會也釣到它(聽說外國都是這樣的)
作者: 0929777990    時間: 2009-10-23 20:12
我如果可以掉一條10公斤的就很開心了
作者: 8895252    時間: 2009-10-23 21:21
石班好大喔~看到新聞也嚇到!野生的~厲害!
作者: 小魚放生    時間: 2009-10-24 11:10
<P>總覺得這是養殖場的種魚或是海釣場大斑池的大班,</P>
4 V2 a, U7 g" l. I3 G# q<P>&nbsp;</P>
& ~$ @  |3 E/ N) X<P>西部已經粉久沒出現過這種怪物了,但是還真是大隻啊.</P>
作者: liang3205    時間: 2009-10-24 13:44
一定很好吃 :unfish07:
作者: ata241    時間: 2009-10-24 23:07
35000太便宜了一點就算是養殖跑出來的也過了2個多月了和野生的也差不多了
作者: a15999tw    時間: 2009-10-25 05:49
該不會是之前因颱風重海釣場流出來的落網之魚吧
作者: gn01659680    時間: 2009-10-29 22:09
超大隻石斑 ......感謝大大分享
作者: j123016069    時間: 2009-10-30 21:35
感謝分享資訊
作者: hhggyy951a    時間: 2009-10-30 22:40
夭壽 這種怪物應該不只那種價錢吧 口水流滿地



歡迎光臨 釣魚聯合國 () Powered by Discuz! X3.1