釣魚聯合國
標題: 苦花餌王 [打印本頁]
作者: daniolxp 時間: 2009-7-30 19:10
標題: 苦花餌王
苦花餌王-土司麵包
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$ |3 U" {% g4 Y; E6 B苦花在魚類的分類中，屬鯉目、鯉科、鏟頜魚屬中之台灣鏟頜魚。顧名思義「鏟頜」者，都為嘴部似鏟子般可刮食水中岩石上的藻類。「台灣魚類誌」中言：「口寬而橫列魚吻之下方，略成弧形，上頜前方之吻褶頗發達，下頜呈鏟狀具角質邊緣。」從此特殊之口氣形容及其俗名「齊頭偎」，皆可推知其食物之主要來源為溪中石上之硅藻（又名矽藻）。
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9 ?) M$ N! x H/ f9 y然洪水期間矽藻被大水洗刷一空，平時躲於石縫中之水生昆蟲裸現，就成了苦花洪水期之主食，故而苦花實為雜食而偏草食性之魚種。還好牠不似香魚般，於成魚後即成純素食者，否則豈不是要用友釣法才能釣苦花了！然而這種偏草食性的魚種，卻是如何又變成對土司情有獨鍾，進而變成溪流苦花用餌之主流？2 }4 l [) n* r' e' N- S, }
9 n4 p- e3 y; Q8 S3 ?長期茹素的苦花於洪水期間，嘗到了動物性蛋白質的美味，從此以後對自然界賜與牠額外的美食讚不絕口，但平時又追食不到躲於石縫中的水生昆蟲，於是轉而對落水之昆蟲及其幼蟲產生極高之好奇心。
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於溪流中丟下一石子，常可見苦花由底層竄至中上表層，見是石子（沒味道），轉頭又竄回底層。故模擬落水昆蟲或幼蟲飄流於水中，實是做釣苦花之要訣。
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5 M1 [! H7 H0 q+ x( X9 M# j9 Y* w而土司餌及針對此而產生，其顏色不但鮮明吸引力高、味道香純，形狀可撕成條狀似蛆或絲狀似蜉蝣。溪釣餌料之特性，如耐沖擊性、低比重、易漂流、方便攜帶等一應俱全，實乃溪釣之餌王！7 ^, ]; A7 G- _. G; c: k: g) s
/ F4 b! d/ y% [8 x! Z! b. P; |- x2 j作釣苦花用之土司首重鬆軟，高筋麵粉之份量須提高一些。然土司的配方，各家產商皆有所長，一般人如何得知？也只能意會而無法言傳了！以下就來討論一些關於作釣苦花用土司的要點：) b% [& i9 r2 }8 y
8 L' n' ^0 c7 f* A* A+ P0 C選購要點
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, E+ X2 s) N& d4 q: N溪釣苦花用之土司由於要耐水流沖擊、易掛於鉤上，故而鬆軟、彈性與黏性為重要的訴求要件。一般當天出爐新鮮的土司皆鬆軟且富彈性，用指頭一壓黏性即現。可是有些麵包店土司，由於高筋麵粉比例過低或醱酵時間不夠，很容易於短時間內變硬、變乾燥。那就不是理想的釣餌了！所以釣苦花用的土司，最好在出門前一晚才購買，是為上策。坊間有種薄片土司，個人認為厚薄最適宜釣苦花用。& x8 b; \, T! x- a% X" ^" r" u0 k2 M
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土司之保存與改良 % T) p. {9 N3 H, R5 Y( \( T
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如是釣魚前一日購買土司當日或隔日使用，就沒有保存問題。如果不是，土司最好置於冷凍庫中結凍，要用時取出用微波爐解凍一下。你就會看到熱騰騰、充滿水分、鬆軟的再生出爐土司。切不可用烤箱，會使水分、彈性、黏性喪失。也可將不良、乾燥的土司撒些水再放進微波爐改良成較具黏性的土司。3 D& k; p8 l8 s3 @8 ]; |0 @! ~
$ A' b7 m8 F5 K- l2 u# M5 Q土司之釣前準備與掛法
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一般人以土司釣苦花是隨手撕一塊，再隨性的撕一小片掛於鉤上，然而摘取適當大小的土司時常需要雙手同時操作，甚至要用口將多餘的土司咬去。此法造成做釣時許多困攪，所以土司之釣前處理實不可少。以下兩種可供參考選擇：
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剪塊： " }5 [% J; P, }, }5 G; U
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先以剪刀剪去土司四周焦硬的邊，用手掌將土司壓扁，再將土司剪成約0.3㎝×0.8㎝的長條狀或0.6㎝×0.6㎝的方塊狀。將之置於餌盒中，撒一點水防止乾燥即可使用。一次別剪太多，以免急速乾燥。掛餌時，掛於鉤尖上的部份須先捏扁，以加強土司在激流中的牢固，鉤尖要二出二入。
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" I' W2 @8 W; g$ Q7 J撕片：
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% U+ \+ g/ R- s) p- y+ Y1 V將土司剝離成細片狀，使用時將細片狀對摺成Ｖ字型，鉤子鉤於對折之重疊處。此法所掛之土司入水後成一絲狀，有如蜉蝣飄於水中，頗得苦花青睞，但較適合長子線漂流釣法。
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) W- q& x9 X% H: ~其實影響苦花釣果的因素甚多，土司僅為其中一環節。謹此提出一些細節以嚮同好。
作者: dgklmb7564 時間: 2009-7-30 22:00
分析的很詳細喔!! 感謝大大分享
:kuei07:
作者: kin88 時間: 2009-7-30 22:51
標題: 回復 2# 的帖子
感謝大大分享~讓我對苦花又多一分了解
作者: o980059538 時間: 2009-7-31 09:43
於溪流中丟下一石子，常可見苦花由底層竄至中上表層，見是石子（沒味道），轉頭又竄回底層。故模擬落水昆蟲或幼蟲飄流於水中，實是做釣苦花之要訣。4 o/ b6 {# `4 n( C1 D! |8 @! n
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小弟對這一句挺有疑問的~
! S8 d, U, n! P那用小弟之前發的一篇文章"雞毛釣法", Z. Y, z$ N$ a5 W
不就也能釣到苦花??$ @6 x/ v1 @6 Z2 Q2 ~
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[ 本帖最後由 o980059538 於 2009-7-31 09:45 編輯 ]
作者: dangerman 時間: 2009-7-31 18:03
謝謝大大分享～～ 受益良多！！！....
作者: 冷鄉水榭 時間: 2009-7-31 20:14
多多爬文果然是有好處的~大大說明的滿清楚的~謝謝您唷
作者: anian 時間: 2009-8-1 19:34
:manto4::manto4: :manto4:
作者: kkomm 時間: 2009-9-2 20:42
謝謝大大教導 有看進去了 就這樣 學看看 謝謝指 教
作者: eric1679tw 時間: 2009-9-4 10:34
太詳細了
7 z; r0 r& V: S7 C" k感謝分享
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作者: spider 時間: 2009-9-4 14:53
寫好多喔！謝謝大大的分析及分享，感恩囉！
作者: pk168888 時間: 2009-9-4 15:00
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