釣魚聯合國

標題: 台南(黃金海岸)南側 戰績不好>< [打印本頁]

作者: 5499    時間: 2009-3-15 18:26
標題: 台南(黃金海岸)南側 戰績不好><
今天手養跑去小搞.9.30到達  目的' I5 A( \5 {: o7 s9 z
現場大約9人   想說有人  至少會有魚8 V! v0 h6 i- y1 R2 q" N6 ^% y
10.00整下竿.. 馬上有魚訊  收竿6 N& V. e6 V1 {6 M* ]1 i
結果是一之剛好手掌大(半邊魚)市場俗稱  肉魚吧  因該
- `: P3 K- x; E. V3 q7 Z想說好ㄉ開始..之後就沒魚訊ㄋ>< - {, J! i2 Z+ k! d9 i. j7 o3 E  B
" _' N& @- G* z& k! w
改天在去搞搞囉..
作者: ponyalliance    時間: 2009-3-15 18:34
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作者: 5499    時間: 2009-3-15 19:19
標題: 回復 1# 的帖子
補上照片囉  ~ 一個正面 一ㄍ反面 [attach]99489[/attach][attach]99490[/attach]
6 O' g" P" V% n$ p" c/ I4 R2 U9 _
, g" S  Y/ u) C[ 本帖最後由 5499 於 2009-3-15 19:20 編輯 ]
作者: gm80419    時間: 2009-3-15 19:29
大大 剝皮魚吧 不錯哦 煮清蒸7 k' _* H* x6 _+ J% {- Y: c9 g4 g; l
恭喜阿
作者: ync0928    時間: 2009-3-15 19:34
這是當地俗稱的     "扁魚"(台語)
6 B8 v8 W) X) C  y有時這種小魚浪打來  還會順著浪再溜回去$ w" i% S9 T1 w3 y% }
因為背部的顏色和沙子很像   仔細看就有了
作者: president0lee    時間: 2009-3-15 20:29
這是比目魚-俗稱皇帝魚
作者: 中壢ㄚ泓    時間: 2009-3-15 20:34
比目魚沒錯啦!
3 I* Y7 _8 j  F, v# q4 j9 _. D8 ]' N海綿寶寶叫牠~扁哥......... 9 X9 C) ~1 p( B- K7 D5 {9 h

  ?( p/ d8 [' O3 Y[ 本帖最後由 中壢ㄚ泓 於 2009-3-15 20:37 編輯 ]
作者: ruyadisk    時間: 2009-3-15 21:27
扁魚有很多種  但這種圓型扁不是皇帝魚  皇帝魚為長型扁  因背部色為豬肝紅而俗稱紅扁  其成體較為大型  還有一種體型跟紅扁相似  但是背部色為土灰黑  肉質跟紅扁比起來差粉多  若有機會去魚市場買  別被騙了  更有一種類似紅扁而較小型的長型扁(俗稱:龍旗)  這種也不錯吃  只是肉薄了點  同樣地也有假龍旗  背部也是土灰黑色的  也同樣地不好吃
# z4 \; q  ]: p! A以台灣沿海來說  長型扁好吃的都是背部色為豬肝紅的  而圓型扁只有大型的才好吃(俗稱:重狗)
作者: qew888    時間: 2009-3-15 23:43
扁魚OR皇帝魚OR比目魚+1 大一點的做紅燒很好吃喔
作者: 5499    時間: 2009-3-16 00:14
標題: 回復 9# 的帖子
要等下下禮拜在ㄑ搞搞囉~明晚出發往韓國蜜月去囉^^
作者: thb555    時間: 2009-3-16 00:45
曬乾他可以煮火鍋湯頭說~~
作者: Ham    時間: 2009-3-17 22:15
比目魚清蒸粉好吃耶~肉超細嫩~
, W7 y; d: h, ]& m3 J& b1 B9 d感謝大大分享哦




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