釣魚聯合國
標題: 台南(黃金海岸)南側 戰績不好>< [打印本頁]
作者: 5499 時間: 2009-3-15 18:26
標題: 台南(黃金海岸)南側 戰績不好><
今天手養跑去小搞.9.30到達 目的2 W1 \; e& n, c
現場大約9人 想說有人 至少會有魚. K0 b2 t& D" l |# x. Q$ A/ Y$ G
10.00整下竿.. 馬上有魚訊 收竿7 K' y3 @; }5 ?' U+ h, L0 \2 F
結果是一之剛好手掌大(半邊魚)市場俗稱 肉魚吧 因該- c0 Q8 b A l3 _) z
想說好ㄉ開始..之後就沒魚訊ㄋ>< 9 b6 a: `# |4 _5 [- N& z( a' H6 l
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改天在去搞搞囉..
作者: ponyalliance 時間: 2009-3-15 18:34
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作者: 5499 時間: 2009-3-15 19:19
標題: 回復 1# 的帖子
補上照片囉 ~ 一個正面 一ㄍ反面 [attach]99489[/attach][attach]99490[/attach]2 N0 V8 Q7 |. f% z
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[ 本帖最後由 5499 於 2009-3-15 19:20 編輯 ]
作者: gm80419 時間: 2009-3-15 19:29
大大 剝皮魚吧 不錯哦 煮清蒸
! z" _1 }) n8 o* W7 A& `& t% |( O恭喜阿
作者: ync0928 時間: 2009-3-15 19:34
這是當地俗稱的 "扁魚"(台語)
+ g a7 @# X/ }% v& P- }有時這種小魚浪打來 還會順著浪再溜回去$ [7 u# h9 n) Y' @2 `
因為背部的顏色和沙子很像 仔細看就有了
作者: president0lee 時間: 2009-3-15 20:29
這是比目魚-俗稱皇帝魚
作者: 中壢ㄚ泓 時間: 2009-3-15 20:34
比目魚沒錯啦！9 J! N/ D2 q# K* D+ U
海綿寶寶叫牠～扁哥.........
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, ~3 g8 j6 n) Q. I3 z[ 本帖最後由 中壢ㄚ泓 於 2009-3-15 20:37 編輯 ]
作者: ruyadisk 時間: 2009-3-15 21:27
扁魚有很多種 但這種圓型扁不是皇帝魚 皇帝魚為長型扁 因背部色為豬肝紅而俗稱紅扁 其成體較為大型 還有一種體型跟紅扁相似 但是背部色為土灰黑 肉質跟紅扁比起來差粉多 若有機會去魚市場買 別被騙了 更有一種類似紅扁而較小型的長型扁(俗稱:龍旗) 這種也不錯吃 只是肉薄了點 同樣地也有假龍旗 背部也是土灰黑色的 也同樣地不好吃* L6 E2 R6 _4 Y
以台灣沿海來說 長型扁好吃的都是背部色為豬肝紅的 而圓型扁只有大型的才好吃(俗稱:重狗)
作者: qew888 時間: 2009-3-15 23:43
扁魚OR皇帝魚OR比目魚+1 大一點的做紅燒很好吃喔
作者: 5499 時間: 2009-3-16 00:14
標題: 回復 9# 的帖子
要等下下禮拜在ㄑ搞搞囉~明晚出發往韓國蜜月去囉^^
作者: thb555 時間: 2009-3-16 00:45
曬乾他可以煮火鍋湯頭說~~
作者: Ham 時間: 2009-3-17 22:15
比目魚清蒸粉好吃耶~肉超細嫩~# G I, y% z# D! u; O
感謝大大分享哦
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