釣魚聯合國
標題: 這條魚有興趣嘛 要釣就快喔 [打印本頁]
作者: 花蓮123 時間: 2007-10-28 19:42
標題: 這條魚有興趣嘛 要釣就快喔
有人昨天破記錄 創下老三魚池最低記錄獎
: n8 |4 D/ I. G/ u9 L今日又約我要去"""'魚鑫"""""去敲敲龜' t+ K: n; l& ~. k2 Z
這~~~~~~~~~~~不太好吧 那池 從來也未曾釣好過 
實在沒信心ㄟ
( ^* O" |( M: d: a" @; x8 L4 u9 x
8 L$ e& B9 j# \" V- ~( \想ㄌ想~~~~好像有池放新魚種ㄟ 來去那釣看看好嘛 z6 x* x+ P- m# w5 x
經不起我的要求 於是~~~~~~
* y& a) \- X4 Z就給它試看看. C8 n+ Z& f P
2 r* O I2 Z' N# d3 h
嘿~~~~有魚喔 今天比昨天好很多 感覺好有feel 嘿~~嘿, Y) o8 i, u' ^8 @2 v0 n
7 y5 q: R3 ? F: N2 {9 \+ N5 X
廢話不多說
1 _$ X, M. g6 V1 {請看魚~~~~~~~~~~~~~~~~/ F, ~, m& |; B1 h& d/ j
有這個是比黑公還值錢很多喔2 R/ [5 K/ E9 `2 ^# V. Y
% ]6 G8 _4 T/ C$ k7 K ?
% q8 t [7 u ^. ?3 r
嘿~~~~嘿9 A3 [' s& ^# Y" C1 G- \( X4 A, S
; U" Q& F) v. c% D9 X* w9 x
有人知道這叫什麼嘛~~~
有興趣就快來喔 餐廳有吃過就知道價值多少ㄌ;P四小時六百 這兩天都咬的不錯喔 要趕快喔
作者: 花蓮123 時間: 2007-10-28 19:43
忘記補充
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魚沒多大 一斤六兩
作者: 恰恰 時間: 2007-10-28 19:50
昨天達倫被KO阿
* s' c2 Y6 B% K* X ~好在今天加班,不然我也被夾去配* X5 V; ]6 O$ W- D# t0 A
花大,哪是什麼魚阿,淡水海水
作者: 花蓮123 時間: 2007-10-28 19:56
標題: 回復 3# 的帖子
自己去查 淡水類相當高級的魚種(外國引進的喔)6 I6 z3 J$ J0 A' Z2 V
有在考慮打石膏下去釣
實在太動心 有人交代我不要po地點 可是魚池老闆叫我po
( D% Z* d ] ?% W6 r. P; x
看今天的狀況~~~~ * v1 y& x, z# u6 ]' z5 M1 ]
應該知道如何釣它ㄌ8 s. d" k1 P0 ]% k2 I0 g
asa臭臭添加物不要加太多 好像比較怕福壽吧 有在想換黃黃醬下去
* Y. h$ d% N! n看它的嘴巴 應該是吃香的 $ k9 |. k( J+ k# F) H1 Z+ n+ _' z
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& n/ y' x) h# ~: F我沒說是誰喔~~~~是你說的
作者: 戰鷹 時間: 2007-10-28 19:57
我也很好奇，這是什麼魚呀....
# g* H" R1 J( J4 d {% H2 v感謝大大分享~
作者: 花蓮123 時間: 2007-10-28 20:06
苗栗縣南庄鄉養殖虹鱒業者，近來推出一種外來配種馴化的淡水養殖魚「xx魚」，肉中脂肪分布均勻，業者形容肉質像蛙腿一樣香Q，清蒸味道最鮮美，產地賣價比鱒魚高。8 t4 }% F8 L$ ?
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* Y/ g0 ?/ L5 n1 J# X南庄鄉春友農場是鄉內唯一大量養殖xx魚的養殖場，業者說，xx魚又稱「xxx石斑」，原產於澳洲，引進台灣交配育種，選擇耐低溫（攝氏23度以下）、存活率高、生育快（飼養一年可以成長約1斤）、抵抗力強的個體，加以馴化繁殖。) L& G x7 o( l% {4 m
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* j- V% c4 v3 ]* i9 m3 K9 p6 nxx魚膠質、脂肪多，肉厚白，滋味甘甜，業者形容肉厚部位食之有如蛙腿，多脂肪部位食之有如布丁，入口即化，清蒸最能展現xx魚的風味，煮湯、煎烤、炸魚排也不錯，況且魚體含有大量不飽和脂肪酸是人生一大補品，多吃有益身體健康。春友農場養殖虹鱒一尾150元（連料理每尾三百元）、xx魚一尾200元（連料理每尾350元）。
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H8 N! S( j/ v0 U3 Q" ?/ d3 y養殖池中的xx魚，禁不住驚嚇，如果用圍網撈捕，會有許多魚受驚，全身僵直死亡，因此xx魚不能用網撈，只能用釣捕，業者一次釣獲隔天或當天所需的量，直接放在箱網或小水池裡，料理前再撈取。7 N/ l* v3 O) c0 |
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3 ~* H, w3 \( ~+ h! ~9 [ C9 }: E3 l養殖池的xx魚每天早、晚各餵一次料狀飼料，釣牠不需什麼特別的技巧，15、24台尺手竿，浮標散尾釣組就可以了，鉤子盡可能用15號以上的大鉤，而且不能有倒鉤，鉤兩粒泡軟的飼料就可以釣到，中魚後不宜強行起魚，應該利用竿子彈性拉近岸邊，再用撈網撈取。
* z! |& Z' f- K! T8 |% n' Y1 d4 i! y6 x' Y2 }, A
* }& P- w; y8 }3 B8 ^' }這是網頁內截取的資料 自己看看吧
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有幾句話要注意喔:::::6 Y3 ]" p/ _9 A0 M+ b
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- H. M0 b7 d( c0 x4 m8 B. c6 ~. N' f: V9 J& c
, b! }5 G0 c. e. X s1 R& O選擇耐低溫（攝氏23度以下） m1 \, R4 b/ s' M
不怕寒喔~~~~~~~~峰面下來ㄌ 應該它會咬的更大力喔3 F a w$ O9 |5 f0 u# g
) n2 Q8 ]# {! ~ y# q; I9 n2 B2 B[ 本帖最後由 花蓮123 於 2007-10-28 20:08 編輯 ]
作者: andy0324 時間: 2007-10-28 20:19
是不是甘脂魚阿 又稱黑珍珠石斑 不知是不是
( n' H7 `7 n! j5 W2 i2 n黑公池有放了說 ............
作者: 燒酒魚 時間: 2007-10-28 21:14
這是不是叫做澳洲鱸魚又稱貴妃魚 G2 d8 y- `* p6 W) V
如果是的話
! c* E- |1 ^: {' J- U0 M花蓮的立川漁場有在養
作者: 大頭魚 時間: 2007-10-28 22:25
看起來~好像不錯吃的樣子咧~
作者: 魚夫 時間: 2007-10-28 23:07
胭脂魚, 很久之前北部有家釣場有放, 聽說還真的粉好吃, 但是那家開没多久便倒了..
作者: MIRROR99 時間: 2007-10-29 00:50
標題: 回復 7# 的帖子
大大你說的沒錯就是甘指魚
* ~' x2 \& N4 C' F' I I1 a1 d那魚我吃過肉很細 紙防很多還不錯
作者: 達倫 時間: 2007-10-29 09:43
超讚的啦！粉 有力。親自試過就知道。
作者: fourred 時間: 2007-10-29 12:39
標題: 回復 4# 的帖子
花大8 a2 O3 L0 \3 s% s7 B9 S
這尾是澳洲銀鱸... 源產地應該是澳洲墨索河(以前查資料的印象); _" t& g! E' c# J& P4 i, H# N6 q
花蓮的立川漁場也有在養(稱貴妃魚)
2 P; J9 [, X p/ W4 G上次去找我同學時他也有跟我介紹+ B) s. e; C: A, E0 H4 y: F
現在水試所也有提供魚苗(竹北分所)
5 A1 V; P7 D* P1 X: d參考看看
6 O( T; o$ b4 X: C2 x& _& T( ^" Y# q1 P+ x; U! |3 Q
大陸網頁介紹的比較詳細
: ~0 U$ M6 z2 D& ^% y4 D& M; l8 zhttp://www1.nanfangdaily.com.cn/ ... js/200309010816.asp
作者: 花蓮123 時間: 2007-10-29 13:49
原來大家都知道阿; m% Q) v4 i* _8 D/ f( N5 m
這條魚最早還是宜蘭的某貿易商帶回繁殖的
) | a- G% q# r% T8 ^! W) f花蓮立川也是繁殖成功後 再轉交給它& e7 D& e3 B1 t$ X( ^
新竹也有養殖
2 |3 {3 P1 i2 H2 u. n/ i3 K當然~~~~~
4 i/ [5 f1 }4 F8 t4 t宜蘭也有 / o" W8 N7 r1 q B
去年有預估五萬斤的產量 不知到今年還剩多少
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名稱有很多 黑珍珠石班 貴妃魚 甘脂魚 銀鱸 ..........5 _3 p; E$ t" L' i/ L7 ^
我朋友手上"""種魚"""還有近三百條" D" H0 d' y& Z5 S
) u8 z4 t0 g6 }! L$ J2 o; X
2 \$ Y2 a2 k* t M7 w因為此魚成本價頗高 拿來給人釣不太划算
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; m$ X9 b i3 F) @ 所以! L7 p8 y! [+ t) i
1 k/ ~+ Z& v$ t% w) ]
有興趣的趕緊去喔 不然~~~老闆後悔ㄌ 就沒有這條魚可以釣ㄌ喔
作者: 狂刀 時間: 2007-10-29 13:59
沒錯該是叫銀鱸
& Y+ }2 A2 t6 R) J& L劣者吃過好幾條了( V% g" c8 J) t
水試所弄出來的
5 H* F8 E) [' B. L( [# b肉質還好吧5 T: R& X1 r5 t" d
劣者還是覺得福壽跟黑公較讚的啦
作者: 阿昇 時間: 2007-10-29 20:52
感謝花大分享 不過沒時間釣 幫我多掉幾條吧 
作者: 花蓮123 時間: 2007-11-3 17:22
推一下
* q# P$ `7 K! [& s8 z
t7 k5 t8 Q2 _- q清蒸真的不錯吃
" h1 W$ J, {1 q: U0 ^2 k肉質細 刺又少 魚又肥. h+ m/ v4 O0 @6 q
/ d0 s/ C }4 E% o7 b' W建議～～～～～～～～1 ~( ?+ F1 t) C* S- b& }* g& {
鹹度控制一下 肉很厚 吃起來都沒有鹹味ㄌ 可以比一般的份量再多加１．５～２．５的鹹度下去料理
4 H7 D. h8 Q% X5 G* N! \" j: a3 Q4 p3 n0 @! x, q$ c, v! n) C Q
真的很好吃喔
| 歡迎光臨 釣魚聯合國 () |
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