釣魚聯合國

標題: 這條魚有興趣嘛 要釣就快喔 [打印本頁]
作者: 花蓮123    時間: 2007-10-28 19:42
標題: 這條魚有興趣嘛 要釣就快喔
有人昨天破記錄  創下老三魚池最低記錄獎
1 ~9 O& s# Q3 a7 J) @  }今日又約我要去"""'魚鑫"""""去敲敲龜! w1 I2 X9 t% `6 I" L3 d
這~~~~~~~~~~~不太好吧  那池  從來也未曾釣好過 實在沒信心ㄟ% J- B0 L2 v( f" g) k- q

/ g: a& c& V' m/ }
' s8 u4 m, |( Q想ㄌ想~~~~好像有池放新魚種ㄟ  來去那釣看看好嘛
; |% L& u$ E2 e+ n1 I, e* V9 ^經不起我的要求   於是~~~~~~
8 ?7 o4 W1 @! _2 l就給它試看看0 N. |0 F+ R+ `1 s) X$ b
, I; z) \) F5 L, K2 [! l% a* c  H! ]
嘿~~~~有魚喔  今天比昨天好很多  感覺好有feel  嘿~~嘿
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廢話不多說   
; s: o: [. p* j請看魚~~~~~~~~~~~~~~~~& s7 [- v6 y8 M1 d6 H/ q
有這個是比黑公還值錢很多喔2 p1 p3 [" C$ u
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6 q" Q& h$ w- ^- |
嘿~~~~嘿
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有人知道這叫什麼嘛~~~ 有興趣就快來喔 餐廳有吃過就知道價值多少ㄌ;P四小時六百  這兩天都咬的不錯喔  要趕快喔
作者: 花蓮123    時間: 2007-10-28 19:43
忘記補充  . F* J, o) O# x# T% {7 U6 J( v
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魚沒多大  一斤六兩
作者: 恰恰    時間: 2007-10-28 19:50
昨天達倫被KO阿 ; {- W0 a7 R; W4 A4 _
好在今天加班,不然我也被夾去配
$ d3 ~9 W- s: J- S- M% t花大,哪是什麼魚阿,淡水海水
作者: 花蓮123    時間: 2007-10-28 19:56
標題: 回復 3# 的帖子
自己去查 淡水類相當高級的魚種(外國引進的喔)
; u" a) J8 h' _) j* x6 `9 {有在考慮打石膏下去釣  實在太動心  有人交代我不要po地點 可是魚池老闆叫我po
" K* Q+ t1 d  x, s2 p( Z看今天的狀況~~~~ 0 X4 H4 C/ w# h( G/ F
應該知道如何釣它ㄌ% }/ I* w3 D7 y, L
asa臭臭添加物不要加太多  好像比較怕福壽吧  有在想換黃黃醬下去
  g) t. S+ K& Q6 D+ D" ]看它的嘴巴  應該是吃香的
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我沒說是誰喔~~~~是你說的
作者: 戰鷹    時間: 2007-10-28 19:57
我也很好奇，這是什麼魚呀....
: I8 |8 S2 g$ y5 M2 D- S- g' l感謝大大分享~
作者: 花蓮123    時間: 2007-10-28 20:06
苗栗縣南庄鄉養殖虹鱒業者，近來推出一種外來配種馴化的淡水養殖魚「xx魚」，肉中脂肪分布均勻，業者形容肉質像蛙腿一樣香Q，清蒸味道最鮮美，產地賣價比鱒魚高。
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南庄鄉春友農場是鄉內唯一大量養殖xx魚的養殖場，業者說，xx魚又稱「xxx石斑」，原產於澳洲，引進台灣交配育種，選擇耐低溫（攝氏23度以下）、存活率高、生育快（飼養一年可以成長約1斤）、抵抗力強的個體，加以馴化繁殖。
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xx魚膠質、脂肪多，肉厚白，滋味甘甜，業者形容肉厚部位食之有如蛙腿，多脂肪部位食之有如布丁，入口即化，清蒸最能展現xx魚的風味，煮湯、煎烤、炸魚排也不錯，況且魚體含有大量不飽和脂肪酸是人生一大補品，多吃有益身體健康。春友農場養殖虹鱒一尾150元（連料理每尾三百元）、xx魚一尾200元（連料理每尾350元）。
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. D* _0 \5 A1 m5 x3 z養殖池中的xx魚，禁不住驚嚇，如果用圍網撈捕，會有許多魚受驚，全身僵直死亡，因此xx魚不能用網撈，只能用釣捕，業者一次釣獲隔天或當天所需的量，直接放在箱網或小水池裡，料理前再撈取。* P8 ?# o  J- Y1 k( U
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養殖池的xx魚每天早、晚各餵一次料狀飼料，釣牠不需什麼特別的技巧，15、24台尺手竿，浮標散尾釣組就可以了，鉤子盡可能用15號以上的大鉤，而且不能有倒鉤，鉤兩粒泡軟的飼料就可以釣到，中魚後不宜強行起魚，應該利用竿子彈性拉近岸邊，再用撈網撈取。
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4 v  P# d  L* O. N! g
: X1 d! a1 U& C" y# Y8 [' Y這是網頁內截取的資料   自己看看吧
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% ^0 {. q) q5 R0 S' q有幾句話要注意喔:::::8 c# s% n5 g: y! U9 P; x

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選擇耐低溫（攝氏23度以下）   
! ]+ f2 h4 q" h, A& u, H( ^3 f! z不怕寒喔~~~~~~~~峰面下來ㄌ  應該它會咬的更大力喔3 ]$ H, i# a5 O7 }# r! I# S

$ p( X. S5 K" y( x- s* D2 {' Q4 N1 L[ 本帖最後由 花蓮123 於 2007-10-28 20:08 編輯 ]
作者: andy0324    時間: 2007-10-28 20:19
是不是甘脂魚阿 又稱黑珍珠石斑 不知是不是
* k" Z$ W4 V1 c: Y黑公池有放了說 ............
作者: 燒酒魚    時間: 2007-10-28 21:14
這是不是叫做澳洲鱸魚又稱貴妃魚' n6 I7 M4 p5 m9 O0 C) D
如果是的話- Q- A( s  ~& `6 i+ D% x% h
花蓮的立川漁場有在養
作者: 大頭魚    時間: 2007-10-28 22:25
看起來~好像不錯吃的樣子咧~
作者: 魚夫    時間: 2007-10-28 23:07
胭脂魚, 很久之前北部有家釣場有放, 聽說還真的粉好吃, 但是那家開没多久便倒了..
作者: MIRROR99    時間: 2007-10-29 00:50
標題: 回復 7# 的帖子
大大你說的沒錯就是甘指魚
7 Q# `3 q& Y6 r那魚我吃過肉很細 紙防很多還不錯
作者: 達倫    時間: 2007-10-29 09:43
超讚的啦！粉 有力。親自試過就知道。
作者: fourred    時間: 2007-10-29 12:39
標題: 回復 4# 的帖子
花大
! P3 d2 D' H+ g& f! P5 m' _, K這尾是澳洲銀鱸...  源產地應該是澳洲墨索河(以前查資料的印象)* W9 c4 }4 w. b0 `* W
花蓮的立川漁場也有在養(稱貴妃魚): I, ~4 w  r' s( B
上次去找我同學時他也有跟我介紹9 h6 z6 g2 l* J+ \  {
現在水試所也有提供魚苗(竹北分所)
2 c; W( W' ]) F6 G" R參考看看3 V+ |( i! l! f/ A" Y  ~

/ p' H2 T, o( `  w8 V4 |, R. g大陸網頁介紹的比較詳細
/ n+ X8 H- k$ {, O8 P0 qhttp://www1.nanfangdaily.com.cn/ ... js/200309010816.asp
作者: 花蓮123    時間: 2007-10-29 13:49
原來大家都知道阿
# M/ s1 v+ I9 A- b6 o這條魚最早還是宜蘭的某貿易商帶回繁殖的  \: b+ r$ P! ]: [, X  r
花蓮立川也是繁殖成功後 再轉交給它( x. ^7 q5 {4 j+ T* m/ x
新竹也有養殖7 T7 u7 ^) h; w7 P! _. o
當然~~~~~8 ~9 d, S# ]' f0 T8 f7 }
宜蘭也有 & e. r5 A3 t! D% E! _
去年有預估五萬斤的產量  不知到今年還剩多少9 ?6 M. R6 P! J+ O* M! E3 L

! H  m- x4 A& l' r. K; S名稱有很多 黑珍珠石班 貴妃魚 甘脂魚 銀鱸 ..........
& ?( E4 r0 d' \, z+ `1 ]1 Q我朋友手上"""種魚"""還有近三百條) m, I/ ?6 q" M) t# m
8 e8 A. H% [. K; S" r5 b

( f" U, w8 M$ a& p因為此魚成本價頗高 拿來給人釣不太划算; ?" n  c1 T, ?" X& ^7 g5 O

7 p3 R, T+ N& F9 l7 q. D 所以
  D% V+ k# O% W5 n  z: X/ G0 t2 E' Z/ S" I) O
有興趣的趕緊去喔  不然~~~老闆後悔ㄌ 就沒有這條魚可以釣ㄌ喔
作者: 狂刀    時間: 2007-10-29 13:59
沒錯該是叫銀鱸
: t2 O2 L8 ~; Q, U: W  t/ \劣者吃過好幾條了
/ G  `+ m# G) d! B' K水試所弄出來的$ x& h! w; M/ K& Z
肉質還好吧
3 ]- o( t3 M: S5 E6 @劣者還是覺得福壽跟黑公較讚的啦
作者: 阿昇    時間: 2007-10-29 20:52
感謝花大分享 不過沒時間釣 幫我多掉幾條吧
作者: 花蓮123    時間: 2007-11-3 17:22
推一下
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% ?0 r. w( V6 }8 t# _清蒸真的不錯吃: b2 q  @9 P7 u  V
肉質細　　刺又少　魚又肥0 O' d+ z, ?8 d  N- }
( \9 Z9 s/ a* E6 [' ?7 K* V
建議～～～～～～～～8 y  h5 H) k1 `. d" z: `
鹹度控制一下　　肉很厚　吃起來都沒有鹹味ㄌ　可以比一般的份量再多加１．５～２．５的鹹度下去料理　　; L: D* H/ N3 g% O- r% b2 I

. t4 `( ?7 C9 `3 B2 l4 Y真的很好吃喔



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